Pâte de blé complet Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse de spaghetti non emballée (117g)

Quantité par portion

Calories

174

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 2g

3 %

Graisse saturée 0,3g

1 %

Trans Graisse 0g

Cholestérol 0mg

0 %

Sodium 5mg

0 %

Glucides totaux 35,2g

13 %

Fibre alimentaire 4,6g

16 %

Sucres totaux 0,9g

Protéine 7g

Vitamine D 0 UI

0 %

Calcium 15mg

1 %

Fer 2mg

11 %

Potassium 112mg

2 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

15 %

0,18 mg

Riboflavine

9 %

0,12 mg

Niacine

23 %

3,66 mg

Acide pantothénique

6 %

0,31 mg

Vitamine B6

6 %

0,11 mg

Folate

24,6 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

24,6 mcg

Folate fortifié

24,6 mcg

Choline

1 %

7,6 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

0 %

0 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

0 %

0 mcg

Rétinol

0 mcg

Bêta-Carotène

2,34 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

0 %

4,68 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

110 mcg

Vitamine E

2 %

0,27 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

0,09 mg

γ-tocophérol

0,11 mg

δ-tocophérol

0 mg

Tocotriénol

0,21 mg

Bêta Tocotriénol

1,36 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

0 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

0 %

0 UI

Vitamine K

1 %

0,7 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

1 %

15,2 mg

Fer

11 %

2,01 mg

Magnesium

15 %

63,2 mg

Phosphore

12 %

149 mg

Potassium

2 %

112 mg

Sodium

0 %

4,68 mg

Zinc

14 %

1,57 mg

Cuivre

29 %

0,26 mg

Manganèse

67 %

1,55 mg

Sélénium

77 %

42,5 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

3 %

2 g

Graisse saturée

1 %

0,28 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

0,24 g

Acide margarique

0 g

Acide stéarique

0,02 g

Acide arachidique

0 g

Acide béhénique

0 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

0,21 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0 g

Acide palmitoléique

0 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

0,2 g

Acide oléique

0,2 g

Acide élaïdique

0 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,01 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

0 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

0,67 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,63 g

Acide linoléique

0,63 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0 g

Acide linolénique

0,04 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,04 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0 g

Graisses monoénoïques trans

0 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

0 %

0 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

14 %

7,01 g

Tryptophane

0,09 g

Thréonine

0,19 g

Isoleucine

0,27 g

Leucine

0,48 g

Lysine

0,16 g

Méthionine

0,11 g

Cystine

0,15 g

Phénylalanine

0,35 g

Tyrosine

0,18 g

Valine

0,3 g

Arginine

0,25 g

Histidine

0,16 g

Alanine

0,22 g

Acide aspartique

0,32 g

Acide glutamique

2,43 g

Glycine

0,25 g

Proline

0,75 g

Serine

0,34 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

13 %

35,2 g

Fibres

16 %

4,56 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0,88 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,23 g

Glucose

0,08 g

Fructose

0,08 g

Lactose

0 g

Maltose

0,47 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

29,8 g

Calories

174 kcal

Eau

72,3 g

Cendre

0,52 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Tailles des portions

1 tasse de spaghetti non emballée (117 g)
1 tasse de spaghetti emballée (151 g)
1 coudes de coupe (117 g)
1 tasse de penne (97 g)
1 coquilles de tasse (105 g)
1 tasse de lasagnes (116 g)
1 tasse de rotini (107 g)
1 tasse de farfalle (107 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Cuivre
Excellente source de Manganèse
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Thiamine
Bonne source de Niacine
Bonne source de Magnesium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Faible en gras
Riche en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 47% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Pâte de blé complet contient 6g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1 egg, 0,2 chicken breasts ou 0,4 cups (116g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

30,6g par 1 cup spaghetti not packed

Riche en fibres.

Aide à la satiété

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

Pâte de blé complet

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡