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Pâte de blé complet

cuit

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse de spaghetti non emballée (117g)

Quantité par portion

Calories

174

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 2g

Graisse saturée 0.3g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 0mg

Sodium 5mg

Glucides totaux 35.2g

Fibre alimentaire 4.6g

Sucres totaux 0.9g

Protéine 7g

Vitamine D 0 UI

Calcium 15mg

Fer 2mg

Potassium 112mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
0 %
0 mg
Thiamine
15 %
0,18 mg
Riboflavine
9 %
0,12 mg
Niacine
23 %
3,66 mg
Acide pantothénique
6 %
0,31 mg
Vitamine B6
6 %
0,11 mg
Folate
24,6 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
24,6 mcg
Folate fortifié
24,6 mcg
Choline
1 %
7,6 mg
Bétaïne
Vitamine B12
0 %
0 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
0 %
0 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
2,34 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
0 mcg
Vitamine A IU
0 %
4,68 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
110 mcg
Vitamine E
2 %
0,27 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
0,09 mg
γ-tocophérol
0,11 mg
δ-tocophérol
0 mg
Tocotriénol
0,21 mg
Bêta Tocotriénol
1,36 mg
γ-tocotriénol
0 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
0 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
0 %
0 UI
Vitamine K
1 %
0,7 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
1 %
15,2 mg
Fer
11 %
2,01 mg
Magnesium
15 %
63,2 mg
Phosphore
12 %
149 mg
Potassium
2 %
112 mg
Sodium
0 %
4,68 mg
Zinc
14 %
1,57 mg
Cuivre
29 %
0,26 mg
Manganèse
67 %
1,55 mg
Sélénium
77 %
42,5 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
3 %
2 g
Graisse saturée
1 %
0,28 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide palmitique
0,24 g
Acide margarique
0 g
Acide stéarique
0,02 g
Acide arachidique
0 g
Acide béhénique
0 g
Acide Lignocérique
0 g
Gras monosaturé
0,21 g
Acide myristoléique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
0 g
Acide palmitoléique
0 g
Acide Hexadec-9-énoïque
0 g
Acide Heptadécylique
0 g
Acide octadéc-9-énoïque
0,2 g
Acide oléique
0,2 g
Acide élaïdique
0 g
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,01 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
0 g
Acide brassidique
0 g
Acide nervonique
0 g
Graisse polyinsaturée
0,67 g
Acide 9,12-octadécanoïque
0,63 g
Acide linoléique
0,63 g
Acides linoléiques conjugués (ALC)
0 g
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
0 g
Acide linolénique
0,04 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
0,04 g
Acide gamma-linolénique (GLA)
0 g
Acide punique
0 g
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0 g
Acide Icosatriénioc
0 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
0 g
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
0 g
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0 g
Graisses monoénoïques trans
0 g
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
0 %
0 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
14 %
7,01 g
Tryptophane
0,09 g
Thréonine
0,19 g
Isoleucine
0,27 g
Leucine
0,48 g
Lysine
0,16 g
Méthionine
0,11 g
Cystine
0,15 g
Phénylalanine
0,35 g
Tyrosine
0,18 g
Valine
0,3 g
Arginine
0,25 g
Histidine
0,16 g
Alanine
0,22 g
Acide aspartique
0,32 g
Acide glutamique
2,43 g
Glycine
0,25 g
Proline
0,75 g
Serine
0,34 g
Hydroxyproline

Les glucides
13 %
35,2 g
Fibres
16 %
4,56 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
0,88 g
Sucre ajouté
Sucrose
0,23 g
Glucose
0,08 g
Fructose
0,08 g
Lactose
0 g
Maltose
0,47 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon
29,8 g

Calories
174 kcal
Eau
72,3 g
Cendre
0,52 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 tasse de spaghetti non emballée (117 g)
  • 1 tasse de spaghetti emballée (151 g)
  • 1 coudes de coupe (117 g)
  • 1 tasse de penne (97 g)
  • 1 coquilles de tasse (105 g)
  • 1 tasse de lasagnes (116 g)
  • 1 tasse de rotini (107 g)
  • 1 tasse de farfalle (107 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Cuivre
  • Excellente source de Manganèse
  • Excellente source de Sélénium
  • Bonne source de Thiamine
  • Bonne source de Niacine
  • Bonne source de Magnesium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Protéine modérée
  • Faible en gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 47%

Acide aminé limitant: Lysine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Pâte de blé complet contient 6g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1 egg, 0,2 chicken breasts ou 0,4 cups (116g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 30,6g par 1 cup spaghetti not packed
Riche en fibres.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

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