L'oeuf dans le trou

Ingrédients

• Beurre (0.5 tbsp)
• Beignet (1 beignet)
• Œuf (2 moyen)
• Feta (9 g)
• Aneth (1 brins)
• Sel (1 tiret)
• Poivre noir (1 tiret)

Instructions

1. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Placez du beurre dans la poêle. Une fois fondu, placez le bagel ou le pain dans la poêle et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 à 3 minutes.
2. Retournez le bagel et cassez l'œuf au milieu du trou. Saupoudrez de sel et de poivre, et couvrez la poêle avec un couvercle. Laissez cuire jusqu'à ce que l'œuf soit pris, environ 3 minutes.
3. Saupoudrez de feta et d'aneth. Dégustez !