Cuisse de poulet rôtie et poêle végétarienne

Ingrédients

• Cuisse de poulet (125 g)
• Spray de cuisson à l'huile d'olive (5 seconde pulvérisation)
• Champignons blancs (100 g)
• Asperges (100 g)
• Tomates cerises (100 g)
• Pommes de terre rouges (100 g)
• Feta (20 g)

Instructions

1. Préchauffez votre four à 375 degrés.
2. Ajoutez les légumes hachés et les cuisses de poulet dans une poêle en fonte.
3. Vaporisez le tout avec de l'huile d'olive en aérosol pendant 5 secondes et assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Placez la poêle en fonte dans le four et faites rôtir à 375 degrés pendant 40 à 45 minutes. Les légumes et le poulet doivent être dorés et croustillants.
5. Laissez refroidir pendant quelques minutes, puis servez et dégustez !