Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
19 September 2023
Seperti yang seharusnya diketahui semua orang, buah-buahan adalah bagian penting dari diet sehat, karena mereka mengandung vitamin, mineral, dan fitokimia lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Namun, bagi orang yang mencoba membatasi jumlah karbohidrat dalam diet mereka (baik untuk diet rendah karbohidrat atau keto), buah-buahan dapat dengan cepat melebihi batas karbohidrat pribadi Anda untuk hari itu. Misalnya, tahukah Anda bahwa satu pisang sedang mengandung 27g karbohidrat (dengan 24g net karbohidrat)? Jelas, buah-buahan bukan pilihan yang baik saat mencoba membatasi karbohidrat. Di sinilah daftar ini datang untuk membantu, karena buah-buahan ini menyediakan karbohidrat yang relatif lebih sedikit dalam satu porsi.
Ukuran Porsi: 1 cangkir (177g)
Karbohidrat per Porsi: 14.4g
Net Karbohidrat per Porsi: 12.9g
Oke, jadi melon sebenarnya lebih merupakan pilihan rendah kalori daripada rendah karbohidrat, karena 87% kalorinya berasal dari karbohidrat, tetapi satu cangkir melon menyediakan banyak serat untuk kurang dari 13g net karbohidrat. Ini juga merupakan sumber yang sangat baik untuk Vitamin A, yang dapat membantu mencegah degenerasi makula pada mata Anda. Melon mungkin paling baik dimakan sendiri, tetapi juga bisa menjadi tambahan yang bagus untuk smoothie atau salad buah.
Ukuran Porsi: 1 cangkir (144g)
Karbohidrat per Porsi: 13.8g
Net Karbohidrat per Porsi: 6.2g
Blackberry cukup rendah dalam net karbohidrat, terutama karena mereka mengandung lebih banyak serat daripada gula. Mereka juga kaya akan antioksidan, seperti banyak buah dan sayuran berwarna gelap lainnya. Dan mereka adalah sumber yang baik untuk Vitamin A dan K. Salah satu cara terbaik untuk makan blackberry adalah dengan menambahkannya di atas parfait yogurt: tambahkan beberapa yogurt Yunani dengan campuran beri, dan beberapa Kellogg's Bran Buds untuk sarapan yang lezat dan bergizi.
Ukuran Porsi: 1 cangkir (123g)
Karbohidrat per Porsi: 14.7g
Net Karbohidrat per Porsi: 6.7g
Raspberry adalah buah beri lain yang memiliki net karbohidrat rendah, dan mengandung 8g serat per porsi. Ini membuatnya menjadi pilihan yang sangat mengenyangkan. Raspberry juga merupakan sumber yang sangat baik untuk mangan. Anda dapat mengonsumsinya sebagai camilan, menambahkannya ke bubur oat pagi Anda, atau mengonsumsinya dalam salad bayam.
Ukuran Porsi: 1 cangkir (154g)
Karbohidrat per Porsi: 11.6g
Net Karbohidrat per Porsi: 11g
Semangka adalah salah satu buah dengan kalori terendah, dengan hanya 46 Kalori dalam satu cangkir. Jadi, meskipun lebih dari 80% kalorinya berasal dari gula (alami), Anda masih dapat mengonsumsi dalam porsi besar tanpa banyak karbohidrat atau kalori. Semangka juga merupakan salah satu makanan yang paling menghidrasi - lebih dari 90% beratnya adalah air! Tidak heran mereka mendapatkan nama itu. Semangka dapat dinikmati sendiri, dalam salad buah, atau dibekukan dan dihaluskan menjadi smoothie.
Ukuran Porsi: 1 cangkir (150g)
Karbohidrat per Porsi: 12.8g
Net Karbohidrat per Porsi: 2.7g
Alpukat adalah salah satu pilihan yang paling kontroversial dalam daftar ini (meskipun buah ini tidak asing dengan kontroversi). Apakah mereka benar-benar dihitung sebagai buah? Nah, mereka memiliki biji, dan bahkan dibuat menjadi es krim alpukat, jadi mereka tentu memiliki argumen. Alpukat sangat rendah dalam net karbohidrat, dan lebih dari 75% kalorinya berasal dari lemak. Sebagian besar lemak tersebut berasal dari asam lemak tak jenuh tunggal (atau MUFAs), yang lebih sehat daripada lemak jenuh. Alpukat juga kaya akan nutrisi, termasuk Vitamin K, Vitamin E, Kalium, dan Niasin. Alpukat enak jika dicincang dalam salad, dioleskan pada sandwich atau wrap, dan, ya, bahkan pada roti alpukat yang sering dikritik.
Ukuran Porsi: 1 cangkir (154g)
Karbohidrat per Porsi: 14.7g
Net Karbohidrat per Porsi: 12.4g
Persik adalah salah satu pilihan dengan karbohidrat paling rendah dalam daftar ini, tetapi jika Anda mencari buah manis dan lezat, persik adalah salah satu pilihan karbohidrat rendah yang tersedia. Sebuah persik sedang juga mengandung 285 mg kalium. Tidak ada cara yang lebih baik untuk makan persik selain menikmati persik yang matang dan lezat.
Ukuran Porsi: 8 zaitun (21.6g)
Karbohidrat per Porsi: 0.8g
Net Karbohidrat per Porsi: 0.1g
Oke, jadi zaitun tidak benar-benar terlintas dalam pikiran saat berpikir tentang buah, tetapi mereka - setidaknya secara botani - adalah buah. Dan, tidak seperti sebagian besar buah lain dalam daftar ini, zaitun bukan hanya rendah karbohidrat "untuk buah," mereka memang rendah karbohidrat - secara keseluruhan. Dengan hanya 0.1g net karbohidrat dalam 8 zaitun, mereka cukup rendah karbohidrat untuk dikonsumsi bahkan dalam diet keto yang ketat. Zaitun tinggi akan lemak tak jenuh tunggal, yang membuat minyak zaitun menjadi minyak yang lebih sehat untuk dimasak demi kesehatan jantung. Perhatikan natrium dalam zaitun meskipun - meskipun zaitun itu sendiri tidak mengandung banyak natrium, mereka hampir selalu direndam sebelum dimakan, yang membuatnya menjadi camilan yang asin. Zaitun dapat dinikmati sendiri, dalam salad gaya mediterania, atau bahkan dipanggang dalam roti!
Ukuran Porsi: 1 cangkir (122g)
Karbohidrat per Porsi: 5.5g
Net Karbohidrat per Porsi: 3.3g
Rhubarb adalah kebalikan dari zaitun dalam arti bahwa rhubarb bukanlah buah secara botani, tetapi digunakan sebagai buah dalam penggunaan kuliner. Namun, ini adalah salah satu entri karbohidrat terendah dalam daftar ini. Satu porsi rhubarb juga mengandung 105 mg kalsium dan 321 mg kalium. Rhubarb sangat asam, tetapi dapat dimakan sendiri jika Anda menyukai hal tersebut. Sebagian besar resep dengan rhubarb membutuhkan banyak gula untuk menetralkan keasaman itu, yang mengalahkan tujuan mengonsumsinya sebagai buah rendah karbohidrat. Namun, Anda dapat menggunakannya dalam chutney dengan gula yang dikurangi untuk saus asam tanpa terlalu banyak karbohidrat.
