Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
14 Oktober 2023 (Diperbarui: 23 Januari 2024)
Makanan kalengan memiliki reputasi tidak sehat, dan memang benar bahwa beberapa mengandung banyak garam dan gula. Namun, sebenarnya ada berbagai pilihan makanan kalengan sehat yang bisa Anda pilih, yang menawarkan nutrisi dan kemudahan dalam satu paket yang efisien. Mengetahui makanan mana yang paling kaya nutrisi adalah kunci untuk membuat pilihan yang cerdas. Berikut ini adalah beberapa makanan yang bagus untuk disimpan di dalam dapur Anda.
Tuna adalah salah satu makanan kalengan terbaik yang ada jika membahas nilai gizi. Tuna menawarkan porsi protein yang kaya, yang bermanfaat bagi tubuh dalam banyak cara. Misalnya, protein penting untuk memberikan energi, memperbaiki jaringan otot, dan memproduksi hormon. Tuna juga menawarkan banyak nutrisi penting lainnya, mulai dari mineral hingga vitamin. Tuna kalengan tersedia dalam air atau minyak, dan keduanya merupakan pilihan sehat. Namun, perlu diingat bahwa tuna kalengan dalam air biasanya memiliki lebih sedikit kalori dan lemak jika Anda ingin menurunkan berat badan. Anda mungkin pernah mendengar bahwa tuna bisa mengandung merkuri dalam jumlah yang mengkhawatirkan, tetapi untuk tuna kalengan yang ringan, kandungan merkurinya jauh lebih sedikit, sehingga biasanya tidak menjadi masalah.
Labu kalengan biasanya dikaitkan dengan pai, tetapi itu bukan satu-satunya resep yang bisa Anda gunakan. Misalnya, labu kalengan bisa menjadi tambahan yang baik dalam bubur oatmeal untuk rasa dan nutrisi yang lebih baik. Juga sangat cocok dalam sup dan chili, karena memberikan profil rasa yang kaya yang dapat meningkatkan hidangan-hidangan ini. Dalam hal nutrisi, labu kalengan adalah sumber beta-karoten yang luar biasa, yang bermanfaat untuk fungsi sistem kekebalan tubuh Anda sambil memastikan penglihatan Anda tetap baik. Ini juga merupakan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung yang optimal berkat konsentrasi vitamin K yang sehat.
Jika membahas makanan kalengan yang sehat, jagung adalah pilihan yang sangat baik. Berkat kandungan antioksidannya, jagung dapat mengurangi risiko penyakit Anda sambil mendukung kesehatan penglihatan yang sehat. Jagung juga mengandung serat, mineral, dan vitamin, termasuk vitamin C. Jika Anda mengalami masalah dengan pencernaan yang sehat, meningkatkan asupan serat dapat membantu. Dalam hal ini, jagung dapat mengurangi kemungkinan terjadinya gangguan pencernaan sambil memiliki sedikit kalori.
Jika membahas asupan nutrisi, kacang-kacangan sangat mengesankan. Menambahkan kacang-kacangan dalam diet Anda dapat mendukung kesehatan jantung dan pengaturan berat badan, karena kacang-kacangan mengandung berbagai nutrisi sambil memiliki kalori yang mengejutkan rendah. Mereka juga merupakan makanan makronutrien, yang berarti mereka mengandung nutrisi paling penting untuk kesejahteraan. Selain banyak manfaat kesehatan lain yang ditawarkan kacang-kacangan, mereka juga dapat mengatur kadar glukosa darah, yang sangat penting bagi orang-orang dengan diabetes. Dan kacang-kacangan kalengan jauh lebih praktis untuk dimasak daripada yang segar, yang membuatnya sempurna untuk orang-orang dengan gaya hidup yang sibuk.
Sementara tomat segar memiliki banyak manfaat dari segi nutrisi, varietas tomat kalengan sebenarnya lebih bergizi daripada tomat segar dalam satu area penting. Tomat kalengan mengandung lebih banyak likopen karena proses pengalengan, yang membuatnya tambahan yang luar biasa dalam diet Anda. Likopen, sebagai antioksidan, dapat secara efektif mengurangi risiko penyakit serius, seperti kanker. Ini juga dapat berdampak positif pada kesehatan jantung Anda, yang sangat menguntungkan bagi orang-orang dengan risiko lebih tinggi terkena penyakit jantung.
Tomat kalengan juga dapat memiliki rasa yang jauh lebih baik daripada tomat segar yang Anda dapatkan di toko. Ini karena mereka dipetik saat puncak kematangan sebelum dikalengkan, berbeda dengan tomat segar di toko yang biasanya dipetik saat masih hijau agar tidak rusak saat dikirim. Jadi jika Anda membuat saus tomat dan tidak memiliki akses ke tomat hasil kebun sendiri, gunakan yang kalengan saja!
Bit kalengan tidak hanya untuk liburan, tetapi juga menjadi tambahan yang bagus untuk makanan sehari-hari. Dalam hal makanan kalengan yang sehat, bit mengandung mineral, vitamin, dan serat yang penting, serta antioksidan. Antioksidan mengurangi peradangan di seluruh tubuh, yang dapat berdampak positif pada risiko penyakit seseorang. Jus bit kalengan juga kaya dengan nutrisi, jadi simpan dan tambahkan ke resep untuk tambahan nutrisi.
Jika mencari alternatif susu sapi, santan kelapa kalengan memiliki banyak manfaat. Berkat konsentrasi asam lemak rantai sedangnya, santan kelapa membantu pengaturan berat badan dengan memberikan rasa kenyang dan meningkatkan sensitivitas insulin. Sebagai sumber antioksidan yang baik, santan kelapa juga dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda dan mengurangi risiko penyakit jantung. Anda bisa menambahkan santan kelapa kalengan ke smoothie atau menggunakannya untuk membuat kari yang sehat dan lezat untuk makan malam. Namun, perhatikan bahwa santan kelapa memiliki jumlah lemak jenuh yang tinggi. Untuk pilihan rendah lemak dan sangat kaya kalium, coba minum beberapa air kelapa!
Meskipun tidak seumum item lain dalam daftar ini, ayam juga memiliki tempat dalam pilihan makanan kalengan yang bergizi. Sebagai bentuk protein yang rendah lemak, ayam adalah pengganti yang bagus untuk daging merah dan opsi berlemak lainnya. Meskipun ayam kalengan bukanlah pengganti dada ayam utuh, itu bisa menjadi bahan yang bagus saat digunakan dalam salad, kaserol, saus celup, dan lainnya. Dan versi kalengan sangat praktis, karena memiliki masa simpan yang lama dan mudah disiapkan untuk makan siang atau makan malam. Anda perlu memperhatikan kandungan garam dari merek ayam kalengan yang berbeda-beda, karena beberapa mungkin mengandung lebih banyak natrium daripada yang lain. Dalam hal ini, cukup cari opsi yang rendah garam.
Menambahkan makanan kalengan sehat dalam diet Anda memastikan asupan nutrisi Anda sesuai dengan kebutuhan Anda. Ingatlah, diet adalah aspek penting dari kesehatan yang baik, dan makanan yang Anda konsumsi harus sehat dan bergizi sebaik rasanya dan praktis. Perencanaan makanan juga bermanfaat dalam hal nutrisi, dan Prospre menawarkan cara yang lebih efektif untuk merencanakan makanan selama seminggu. Periksa aplikasi kami hari ini!
