Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
19 September 2023
Apakah Anda mencoba mendapatkan lebih banyak protein ke dalam diet Anda? Jika ya, Anda tidak sendirian. Protein adalah nutrisi yang sangat penting, terutama karena membantu membangun otot, mengurangi rasa lapar, mengurangi kehilangan otot, dan membantu Anda menjaga berat badan yang sehat. Untungnya, ada banyak makanan ringan tinggi protein yang mudah dan cepat. Banyak dari makanan ringan ini mudah dibuat dan tidak mahal. Berikut adalah daftar beberapa ide makanan ringan tinggi protein terbaik.
Jika Anda sedang mencari makanan ringan yang kaya protein, tidak perlu mencari lebih jauh dari seafood kalengan. Tuna kalengan, udang, kepiting, atau sarden sering diabaikan, tetapi mereka adalah sumber protein yang sangat baik. Porsi rata-rata tiga ons mengandung 11 gram protein dan hampir tidak ada karbohidrat. Ikan kalengan sudah matang, jadi yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan sedikit perasan lemon atau kecap atau menaburkan beberapa rempah-rempah pilihan Anda. Dengan sarden, Anda juga dapat memanaskan mereka di air fryer untuk membuat kulitnya sedikit renyah.
Daging iris tipis, seperti daging kalkun iris, ham, atau daging sapi panggang mengandung sekitar 10 gram protein per porsi dua ons. Daging kalkun atau daging sapi panggang berkualitas tinggi menjadi pilihan bagi banyak orang, tetapi jika Anda membutuhkan makanan ringan yang lebih ekonomis, ham cenderung menjadi yang termurah. Beberapa merek daging iris, seperti daging kalkun atau ayam panggang dengan madu, mengandung tambahan gula, jadi jika Anda ingin menghindari karbohidrat sepenuhnya, pilih daging dengan sedikit atau tanpa gula. Untuk makanan ringan tanpa karbohidrat tambahan, nikmati langsung dari lemari es.
Item ini mungkin tidak mengejutkan ada di daftar ini, tetapi tidak bisa disangkal bahwa mereka adalah salah satu sumber protein terbaik yang bisa Anda dapatkan dalam makanan ringan yang cepat. Hanya dengan dua sendok makan yang dicampur dengan air dapat memberikan 13 gram protein. Jika Anda ingin menambahkan lebih banyak protein tanpa mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat, Anda dapat menggunakan susu skim sebagai pengganti air. Serbuk protein hanya mengandung sekitar 3,5 gram karbohidrat bersih, tetapi Anda dapat memilih protein whey jika ingin menghindari karbohidrat sepenuhnya.
Serbuk protein hadir dalam berbagai rasa lezat, seperti kue dan krim, selai kacang, cokelat, dan vanila. Serbuk protein kacang polong adalah salah satu jenis serbuk yang paling murah, dan merupakan pilihan yang bagus untuk vegan, tetapi bisa kurang mudah dicerna dibandingkan dengan serbuk non-vegetarian.
Jika Anda tidak suka shake, serbuk protein juga dapat digunakan untuk meningkatkan protein dalam berbagai makanan ringan lainnya, seperti bubur oat, yogurt, atau smoothie.
Daging asap hadir dalam berbagai rasa, termasuk pedas, asap, dan kecap, dan mudah dimakan saat bepergian. Karena sebagian besar air telah dihilangkan dari daging asap, Anda hanya perlu mengonsumsi dua pertiga ons untuk mendapatkan 10 gram protein (satu atau dua potong). Daging asap hampir tidak mengandung karbohidrat dan hadir dalam kantong plastik yang praktis untuk dibawa-bawa. Hati-hati dengan kandungan natrium saat membeli daging asap, karena kadang-kadang bisa cukup tinggi.
Telur sering diabaikan sebagai makanan ringan, tetapi mereka bisa menjadi makanan ringan tinggi protein yang sangat baik. Telur rebus atau telur dadar cepat, mudah, dan praktis, dan telur relatif murah dan bisa dimakan saat bepergian. Hanya dua telur mengandung 13 gram protein dan kurang dari satu gram karbohidrat. Untuk mengurangi lemak, makan hanya putih telur, dan hindari menambahkan (terlalu banyak) minyak saat memasak. Telur juga mengandung berbagai nutrisi dan vitamin, jadi saat Anda mengonsumsinya, Anda mendapatkan lebih dari sekadar protein.
Cheddar, Swiss, mozzarella, biru - ada begitu banyak jenis keju sehingga sulit memilih satu jenis. Keju memiliki banyak rasa dan protein; hanya dengan satu porsi 1,75 ons, Anda mendapatkan 11 gram protein dan hampir tidak ada karbohidrat. Namun, keju juga cukup tinggi lemak, jadi bukan pilihan yang baik jika Anda mencoba mengurangi asupan lemak Anda. Secara umum, keju keras, seperti keju parmesan, cenderung memiliki lebih banyak protein daripada keju lembut, jadi pilihlah sesuai keinginan. Seperti banyak makanan ringan di daftar ini, keju dapat dikonsumsi langsung dari lemari es. Mereka juga dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan untuk membuatnya lebih baik.
Yogurt Yunani telah meningkat popularitasnya dalam dekade terakhir atau lebih, dan dihargai sebagai yogurt yang lebih tinggi protein dan lebih rendah karbohidrat dibandingkan dengan yogurt tradisional. Yogurt Yunani mengandung lebih banyak protein daripada yogurt tradisional karena disaring, yang menghilangkan sebagian karbohidrat dalam prosesnya. Satu porsi setengah cangkir menawarkan 11 gram protein. Yogurt Yunani dengan lemak penuh menawarkan beberapa kalori lebih banyak daripada tipe non-fat, tetapi mungkin menjadi pilihan yang lebih baik jika Anda ingin merasa kenyang atau menginginkan tekstur yang lebih krim. Yogurt Yunani juga bagus untuk membuat saus rendah lemak saat digunakan sebagai pengganti sour cream atau mayones.
Seperti yang dapat Anda lihat, ada banyak makanan ringan tinggi protein yang bisa dipilih. Jika Anda tertarik untuk menambah protein dalam diet Anda, Anda mungkin ingin mencoba aplikasi Prospre. Aplikasi ini dapat membantu Anda mencapai berat badan yang sehat dengan menawarkan rencana makanan yang dipersonalisasi, daftar belanja siap pakai, pelatihan nutrisi, dan fitur pelacakan diet.