Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
16 September 2023
Banyak orang kesulitan makan makanan sehat karena mereka berpikir mereka tidak memiliki banyak pilihan. Ketika mereka memikirkan makanan sehat, mereka membayangkan hidangan sayuran dan protein yang sama hambar. Untungnya, Anda dapat mendapatkan asupan protein dan tetap memiliki banyak variasi pilihan dengan mengonsumsi kerang yang kaya protein. Rasanya lezat dan serbaguna, dan ada banyak jenis yang bisa dipilih.
Sementara banyak orang mengaitkan protein dengan daging dan unggas, kerang juga merupakan sumber yang bagus protein yang dibutuhkan tubuh Anda. Selain mengandung banyak protein dalam setiap gigitannya, kerang rendah lemak dan kalori. Anda dapat mendukung beberapa tujuan kesehatan sekaligus.
Kerang juga merupakan cara yang baik untuk mendukung tujuan protein Anda karena dapat disiapkan dengan berbagai cara. Dipanggang, ditumis, atau dibakar, kerang cocok untuk banyak hidangan dan jenis masakan.
Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda perlu menetapkan tujuan asupan protein (seperti dengan menggunakan kalkulator makro). Jika Anda mencoba membangun massa otot, jawabannya pasti ya. Protein adalah zat gizi penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot, sehingga menjadi komponen penting dari diet pembentukan otot apa pun. Bahkan jika Anda tidak mencoba membangun otot, sumber protein rendah lemak cenderung lebih membuat kenyang daripada pilihan karbohidrat dan lemak, yang membantu menghindari makan berlebihan secara tidak disengaja.
Ketika berbicara tentang membangun otot, protein sangat penting terutama bagi orang yang melakukan latihan resistensi atau latihan lain yang dapat merusak otot. Tubuh menggunakan protein untuk memperbaiki dan membangun kembali jaringan yang rusak selama latihan, sehingga cukup asupan protein sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan otot. Tanpa asupan protein yang tepat, Anda mungkin tidak akan melihat perbaikan yang Anda cari.
Ketika Anda mencari pilihan kerang kaya protein untuk ditambahkan ke menu Anda, Anda akan menemukan banyak pilihan yang berbeda yang tersedia untuk Anda. Anda dapat menemukan makanan yang berbeda sesuai dengan selera Anda. Periksa tujuh jenis kerang yang mungkin ingin Anda tambahkan ke persiapan makanan Anda.
Mari kita mulai dengan pilihan yang tidak terduga: gurita. Gurita mungkin tidak memiliki cangkang, tetapi karena mereka termasuk moluska, mereka umumnya dianggap sebagai kerang dari perspektif kuliner. Dengan 25 gram protein per porsi 3 ons, gurita adalah makanan laut rendah kalori dan tinggi protein yang juga kaya mineral seperti zat besi, selenium, dan fosfor.
Namun, gurita memiliki beberapa kekurangan, yang membuat banyak orang tidak ingin memakannya. Pertama, dan paling jelas, adalah cangkang yang menempel, yang banyak orang anggap menjijikkan. Kedua, mereka sangat cerdas, yang menimbulkan kekhawatiran etis bagi banyak orang.
Kerang juga merupakan sumber protein yang baik, dengan kandungan 22 gram protein per porsi. Protein tersebut disertai dengan vitamin B12 dan C, zat besi, dan kalium. Anda dapat memakannya dikukus atau dalam sup, sehingga cocok untuk dikonsumsi sepanjang tahun dan merupakan salah satu jenis kerang yang paling sehat.
Kerang hijau adalah pilihan lain yang bagus. Mereka memiliki 20 gram protein per porsi 3 ons dan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Salah satu anggota keluarga kerang kaya protein yang paling serbaguna, udang adalah salah satu pilihan protein paling populer yang dapat Anda temukan. Orang suka memakannya digoreng, dipanggang, dan dibakar. Mereka juga enak dalam hidangan seperti nasi goreng dan berbagai sup. Mereka memiliki 18 gram protein dan mudah ditemukan di toko dan restoran sepanjang tahun.
Lobster sering dianggap sebagai hidangan mewah, tetapi dengan 16 gram protein per porsi 3 ons, lobster sempurna untuk orang yang ingin mendapatkan lebih banyak protein dalam rutinitas mereka. Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang menikmati makanan lezat sambil tetap mendukung tujuan pembentukan otot mereka.
Jika lobster terlalu mewah atau mahal untuk makan sehari-hari, coba lihat sepupu mereka yang (sedikit) lebih santai, kepiting. Mulai dari kepiting biru hingga kepiting salju, ada banyak jenis yang bisa Anda pilih di toko kelontong. Dengan 15 gram protein, krustasea ini sangat bergizi sambil tetap rendah lemak dan kalori.
Pesta tiram musim panas bukan hanya cara yang baik untuk bersantai dengan teman, tetapi Anda juga dapat mendapatkan asupan protein pada saat yang sama. Anda bahkan dapat melatih otot lengan dengan membukanya! Porsi 3 ons memiliki sekitar 9 gram protein, sehingga tiram masuk dalam daftar kerang kaya protein.
Ketika Anda mulai mengintegrasikan lebih banyak pilihan ini ke dalam diet Anda, ide bagus untuk belajar cara membeli kerang. Jika Anda memiliki toko makanan laut terpercaya di area Anda, mulailah dari sana. Tanyakan tentang asal makanan dan pastikan itu segar. Anda bahkan dapat membeli beberapa yang masih hidup dan mempersiapkannya sendiri sehingga Anda tahu semuanya dalam kondisi baik.
Jika Anda membeli dari toko, periksa dengan cermat setiap item untuk memastikan kondisinya baik. Ingat, makanan laut segar tidak boleh berbau sangat kuat, jadi berhati-hatilah. Dengan semua kerang, pastikan untuk memasaknya dengan baik untuk menghindari penyakit yang terkait dengan makanan.
Jika Anda telah menderita pilihan protein yang hambar, sekarang saatnya untuk berhenti. Mulailah memasak dengan beberapa pilihan kerang kaya protein ini dan nikmati makanan Anda. Gabungkan mereka ke dalam diet Anda dengan aplikasi perencanaan makan gratis kami.
