Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
20 September 2023
Catatan: Artikel ini hanya berisi informasi umum. Tidak dimaksudkan untuk digunakan sebagai sumber ilmiah atau medis.
Jika Anda baru dalam nutrisi dan diet, konsep penting yang akan Anda dengar adalah makronutrien (sering disingkat menjadi "makro"). Tapi apa sebenarnya makronutrien, dan apa yang dianggap sebagai makro?
Seperti namanya, makronutrien adalah "nutrien besar," di mana di sini "besar" mengacu pada jumlah yang harus dikonsumsi oleh tubuh Anda untuk bertahan hidup, bukan ukuran nutrisi itu sendiri. Di luar itu, definisinya menjadi kabur. Untuk mendapatkan gambaran, lihatlah berapa banyak definisi yang berbeda yang tercantum di entri Wikipedia. Jelas, jawaban pasti di sini tidak akan mungkin.
Namun, dua faktor penting sering muncul dalam definisi makronutrien:
Dua poin di atas menggambarkan semua nutrisi yang tercantum dalam Rentang Distribusi Makronutrien yang Diterima USDA (AMDR), dan biasanya apa yang kebanyakan orang maksud ketika berbicara tentang makro. Seperti yang terlihat dari AMDR, tiga kategori utama makro adalah protein, lemak, dan karbohidrat. Dan itulah mengapa ketiga makro ini dapat Anda atur saat membuat rencana makan khusus dengan aplikasi kami.
Air sering diklasifikasikan sebagai makronutrien, dan tercantum dalam daftar makronutrien USDA. Hal ini karena air perlu dikonsumsi dalam jumlah (relatif) besar untuk bertahan hidup. Namun, berbeda dengan protein, lemak, dan karbohidrat, air tidak memberikan energi apa pun, dan oleh karena itu tidak memiliki Kalori. Hal ini membuatnya jauh kurang relevan ketika berurusan dengan hal-hal seperti penurunan berat badan atau peningkatan massa otot, yang biasanya menjadi perhatian utama orang ketika melakukan perubahan kecil pada diet mereka. Karena itu, jarang dibahas ketika orang membicarakan makro dari diet tertentu. Meskipun air itu sendiri bukanlah mikronutrien, air dapat mengandung sedikit jumlah mikronutrien lain yang mungkin telah terlarut di dalamnya atau ditambahkan selama pengolahan air.
Secara teknis, alkohol bukanlah makronutrien, tetapi jika Anda melacak makro Anda, Anda juga akan ingin melacak alkohol. Hal ini karena alkohol merupakan kebalikan dari air dalam hal tidak perlu dikonsumsi dalam jumlah besar untuk bertahan hidup (dan, tentu saja, tidak boleh), tetapi ketika dikonsumsi, alkohol memberikan energi bagi tubuh. Karena bukan nutrisi penting, biasanya tidak diklasifikasikan sebagai makronutrien dari perspektif medis. Namun, karena setiap gram alkohol mengandung sekitar 7 kalori (membuatnya hanya kalah dengan lemak dalam kepadatan kalori), banyak orang masih akan mencatat alkohol saat menghitung makro mereka. Ini masuk akal dari perspektif diet karena terlalu banyak alkohol pasti akan berdampak buruk pada tujuan kebugaran Anda, jadi akan menjadi ide yang buruk untuk mengabaikannya jika Anda memilih untuk mengonsumsi alkohol.
Seperti yang dibahas di atas, air (secara umum) secara teknis dianggap sebagai makronutrien, sedangkan alkohol tidak. Namun, untuk menghitung makro, biasanya Anda ingin mengklasifikasikannya sebaliknya. Hal ini karena penghitungan makro sebenarnya hanya tentang melacak sumber kalori yang Anda makan, dan memastikan bahwa mereka dikonsumsi dalam proporsi yang sehat.
