Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
9 Oktober 2023
Menjaga defisit kalori bisa sulit. Bahkan ketika Anda mencapai target kalori Anda, Anda mungkin merasa tidak kenyang. Makan makanan yang kaya nutrisi dengan keseimbangan protein dan lemak yang tepat seperti ikan dan seafood rendah kalori dapat membantu Anda menjaga jumlah kalori tetap rendah, mencapai target makronutrien lainnya, dan tetap kenyang lebih lama. Berikut adalah 10 pilihan seafood rendah kalori terbaik yang dapat Anda masukkan dalam rencana makan Anda.
Seafood yang direbus, dikukus, atau direbus dapat mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan dengan jenis daging lainnya sambil tetap menyediakan banyak protein. Jika rencana diet Anda memprioritaskan protein daripada lemak dan karbohidrat, Anda mungkin lebih suka mendapatkan sebagian besar makronutrien ini dari kerang dan ikan. Kerang rendah kalori menyumbang empat dari sepuluh pilihan seafood rendah kalori terendah dalam daftar ini. Pelajari lebih lanjut tentang 10 jenis seafood yang mengandung kurang dari 150 kalori dalam setiap porsi 100 gram (3,5 ons).
Kalori per 100 gram: 81
Oyster adalah seafood dengan kalori terendah. Porsi tipikal setengah lusin oyster mentah beratnya sekitar 85 gram dan hanya mengandung 69 kalori. Kandungan kalori dari moluska bervariasi berdasarkan sumbernya. Oyster yang ditangkap di alam liar di Timur hanya mengandung sekitar 51 kalori per porsi 100 gram, sementara oyster yang diternak di Timur memiliki sekitar 59 kalori per 100 gram. Oyster Pasifik memiliki kandungan kalori rata-rata yang lebih tinggi sekitar 81 kalori per 100 gram.
Kalori per 100 gram: 82
Beberapa jenis daging crab adalah kerang rendah kalori. Porsi 100 gram kepiting salju mengandung 82 kalori dan hampir 18 gram protein. Ukuran porsi yang sama dari kepiting dungeness mengandung 110 kalori dan 22 gram protein.
Kalori per 100 gram: 82
Pilihan lain untuk kerang rendah kalori adalah crawfish, yang mengandung sekitar 82 kalori per porsi 100 gram. Porsi crawfish dapat menyediakan lebih dari 16 gram protein, dibandingkan dengan sekitar 5 gram protein dalam porsi 100 gram oyster. Crawfish biasanya disiapkan dengan merebus dan disajikan dengan sayuran yang mengandung pati seperti kentang dan jagung.
Kalori per 100 gram: 86
Flounder dan sole adalah jenis ikan rendah kalori yang sama-sama. Porsi 100 gram dari kedua jenis ikan tersebut mengandung sekitar 86 kalori dan 15 gram protein ketika disiapkan tanpa bahan tambahan. Kedua ikan ini memiliki kandungan merkuri yang relatif rendah dan menyediakan asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral.
Kalori per 100 gram: 86
Alaska pollock atau walleye pollock adalah ikan rendah kalori lainnya yang menyediakan sekitar 86 kalori dan 19 gram protein per porsi 100 gram. Jenis ikan ini memiliki kandungan lemak yang sangat rendah sambil tetap menyediakan asam lemak omega-3 tak jenuh. Pollock juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk fosfor, selenium, dan vitamin B12.
Kalori per 100 gram: 89
Banyak orang mengira bahwa lobster adalah makanan tinggi kalori, karena jenis kerang ini sering disajikan dengan mentega. Lobster masih bisa enak ketika dipanggang, direbus, atau dikukus tanpa lemak tambahan. Cara-cara penyajian ini membuat Anda dapat memiliki porsi 100 gram lobster yang mengandung 89 kalori dan 19 gram protein. Porsi lobster menyediakan banyak mineral dan vitamin B12, tetapi juga tinggi kolesterol.
Kalori per 100 gram: 99
Shrimp adalah jenis kerang lainnya dengan kandungan kalori relatif rendah. Porsi 100 gram udang yang dimasak tanpa kalori atau lemak tambahan mengandung 99 kalori dan 24 gram protein. Seperti oyster dan crab, kandungan kalori udang sedikit bervariasi berdasarkan spesies dan sumbernya. Beberapa jenis udang yang paling populer termasuk udang putih, cokelat, merah muda, dan batu.
Kalori per 100 gram: 105
Cod adalah ikan rendah kalori yang perlu dipertimbangkan untuk dimasukkan dalam diet Anda. Ada beberapa spesies ikan putih ini dengan kandungan kalori dan nutrisi yang sedikit berbeda. Porsi 100 gram cod Pasifik mengandung sekitar 82 kalori, dibandingkan dengan 105 kalori dalam ukuran porsi yang sama dari cod Atlantik.
Kalori per 100 gram: 114
Porsi 100 gram scallops yang direbus atau dikukus mengandung 114 kalori dan 4 gram lemak. Scallops adalah kerang rendah kalori, tetapi memiliki sekitar 86 kalori lebih banyak daripada ukuran porsi yang sama dari oyster yang ditangkap di alam liar di Timur. Scallops menyediakan 14 gram protein tanpa lemak per porsi dibandingkan dengan kurang dari 10 gram protein dalam porsi oyster.
Kalori per 100 gram: 128
Red snapper adalah ikan lain dengan kandungan kalori rendah. Porsi 100 gram snapper memiliki sekitar 128 kalori, 26 gram protein, dan 1,7 gram lemak. Snapper adalah sumber yang kaya akan mineral kalium dan fosforus serta mengandung magnesium, kalsium, folat, vitamin A, dan vitamin B12.
Ikan, seafood, dan kerang rendah kalori menyediakan banyak protein dan mineral untuk memenuhi kebutuhan makanan Anda. Pastikan Anda memperhitungkan ukuran porsi yang tepat untuk seafood rendah kalori untuk menjaga defisit kalori dan mencapai target makronutrien apa pun. Gunakan generator rencana makan Prospre untuk melacak kalori dari seafood dan kelompok makanan lainnya.