Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
18 September 2023
Saat ini, makan sehat hampir tidak mungkin jika Anda bukan seorang persiapan makan. Luangkan beberapa menit di awal minggu untuk memasak dan menyimpan beberapa makanan siap makan; ini adalah salah satu cara paling mudah dan efektif untuk makan dengan baik sambil tetap menghemat anggaran. Protein adalah komponen penting dari makanan seimbang, dan daging persiapan makan yang paling mudah penuh dengan protein. Mereka juga cepat dimasak dan tahan lama di dalam lemari es.
Saat berbicara tentang persiapan makan sehat, protein rendah lemak harus menjadi pilihan utama Anda. Meskipun waktu penyimpanan dapat bervariasi untuk beberapa produk, sebagian besar daging dapat disimpan selama tiga atau empat hari di dalam lemari es setelah dimasak. Setelah itu, Anda perlu menyimpannya di dalam freezer.
Sebagian besar daging irisan deli sebaiknya tidak menjadi pilihan sehari-hari. Mereka dapat tinggi natrium dan bahan tambahan lainnya, tetapi jika dikonsumsi dengan bijak, mereka adalah cara yang bagus untuk menambah variasi dalam rutinitas perencanaan makan Anda. Ham rendah lemak, daging ayam, atau daging ayam premium bisa rendah lemak, tinggi protein, dan cara yang lezat untuk meningkatkan makanan atau camilan apa pun. Tambahkan ke kit salad, buat sandwich atau wrap yang lezat, atau cukup padukan dengan keju, kerupuk, dan buah untuk kit makanan yang mudah. Sebagian besar pilihan dapat bertahan sekitar lima hari di dalam lemari es.
Mungkin juara daging persiapan makan yang paling mudah, daging ayam tanpa tulang dan tanpa kulit adalah bintang gizi sejati. Serbaguna dan ekonomis, daging ayam tanpa tulang dan tanpa kulit penuh dengan protein, rendah lemak, dan pilihan yang sangat memuaskan yang disukai oleh semua orang. Setelah dimasak, aman untuk dikonsumsi dalam waktu tiga hingga empat hari jika disimpan dengan benar di dalam lemari es. Pilihan makanan di sini hampir tak terbatas.
Salah satu daging persiapan makan yang paling jarang digunakan adalah udang. Pilihan lezat ini tinggi protein, rendah lemak, dan merupakan sumber yang sangat baik untuk yodium dan antioksidan. Ini adalah makanan rendah kalori yang juga cepat dimasak, sehingga Anda dapat menghabiskan lebih sedikit waktu di dapur pada hari persiapan makan Anda. Udang panggang atau tumis sangat baik sebagai sumber protein yang cocok untuk berbagai hidangan, terutama jika Anda ingin mencoba rasa Asia. Makanlah dalam waktu satu atau dua hari setelah dimasak jika disimpan di dalam lemari es. Udang yang dimasak juga tahan lama jika dibekukan dan dapat bertahan selama berbulan-bulan - udang beku yang sudah dimasak adalah salah satu cara terbaik untuk membelinya.
Salah satu daging persiapan makan yang paling mudah adalah daging ayam cincang, pengganti populer untuk daging sapi (yang lebih berlemak). Ketika dibumbui dengan baik, daging ayam cincang adalah alternatif rendah lemak dan tinggi protein yang membuat burger, taco, atau saus bolognese yang lezat. Ini adalah bahan wajib untuk rotasi persiapan makan Anda karena Anda dapat memasak sejumlah besar dalam waktu singkat. Simpan selama empat hari di dalam lemari es Anda.
Meskipun telur bukan daging persiapan makan secara teknis, mereka tetap pantas disebut dalam daftar ini karena mereka adalah alternatif daging yang fantastis yang ramah lemari es. Telur kaya protein dan lemak sehat, sangat memuaskan untuk dimakan, dan merupakan pilihan ekonomis yang cepat dimasak. Rebus sejumlah besar telur di awal minggu dan Anda memiliki pilihan lezat untuk sarapan cepat, topping salad yang lezat, atau camilan saat bepergian. Yang terbaik dari semua, telur rebus dapat disimpan di dalam lemari es selama sekitar seminggu; dua kali lebih lama daripada sebagian besar daging yang dimasak.
Untuk memaksimalkan waktu persiapan makan Anda sambil memastikan setiap pilihan lezat dan aman untuk dikonsumsi, ikuti tips berikut ini.
Tidak peduli daging apa yang Anda pilih, selalu pastikan bahwa daging tersebut dimasak sampai matang untuk memastikan tidak ada bakteri berbahaya yang bertahan hidup. Setiap daging membutuhkan suhu yang berbeda, dan menggunakan termometer adalah cara paling dapat diandalkan untuk memastikan makanan Anda aman untuk dikonsumsi. Daging yang tidak matang sepenuhnya tidak aman untuk disimpan sebagai sisa makanan, bahkan jika telah disimpan di dalam lemari es dan dipanaskan kembali.
Setelah memasak selesai, jangan menunggu terlalu lama agar makanan mendingin. Daging persiapan makan yang paling mudah masih perlu disimpan dengan benar untuk menjaga kesegarannya dan mencegah pertumbuhan bakteri baru. Semua daging harus disegel dan ditempatkan di dalam lemari es dalam waktu satu jam setelah dimasak. Juga berhati-hatilah untuk menghindari kontaminasi silang dengan memperkenalkan bakteri ke dalam wadah - sajikan dengan sendok makan yang bersih, dan jangan memasukkan kembali ke dalam wadah jumlah makanan yang tidak habis.
Ketika memilih daging untuk persiapan makan, pilihlah pilihan yang memudahkan Anda. Potongan daging yang lebih kecil, seperti daging ayam tenderloin, dapat mencapai suhu yang tepat dalam waktu yang jauh lebih singkat. Juga, hindari daging yang membutuhkan berjam-jam memasak untuk mencapai kelembutan sempurna, seperti daging panggang atau daging bahu babi. Ini membutuhkan waktu lebih lama dan juga cenderung lebih tinggi lemak tidak sehat, jadi simpanlah untuk acara khusus saja.
Apakah Anda siap untuk memulai rutinitas perencanaan makan Anda? Memilih daging persiapan makan yang paling mudah hanya permulaannya. Dengan Prospre, Anda dapat mempelajari makanan yang kaya nutrisi untuk disertakan secara rutin sehingga Anda dapat mendukung nutrisi yang lebih baik secara keseluruhan. Unduh aplikasi kami hari ini untuk memulai rencana makanan pribadi Anda.
