Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro
Prospre: Perencana Makanan
Paket makan berdasarkan makro, pelacakan makro, dan banyak lagi
BEBAS
7 Desember 2023
Karbohidrat adalah makronutrien penting untuk sebagian besar rencana makan. Meskipun energi yang diberikan oleh karbohidrat sederhana dapat cepat terbakar dan menyebabkan kelelahan, diet rendah karbohidrat dapat membuat Anda merasa lesu. Bijian dan pati yang mengandung karbohidrat kompleks dan serat dapat memberikan energi yang berkelanjutan dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Temukan cara menghemat uang dengan menjadikan bijian dan pati termurah sebagai makanan pokok dalam diet Anda.
Makan sehat dengan anggaran terbatas bisa menjadi tantangan, tetapi bijian dan pati termurah dapat membantu. Membeli dalam jumlah besar bisa menjadi cara yang baik untuk menghemat uang, tetapi Anda harus menghindari membeli bijian dan pati yang terjangkau secara berlebihan. Pembelian dalam jumlah besar hanya efektif secara biaya jika Anda menggunakan semua yang Anda beli. Simpan bijian dalam toples kedap udara dan simpan pati di tempat yang sejuk dan gelap untuk memperpanjang umur simpan makanan ini. Kabar baiknya adalah banyak bijian dapat bertahan selama berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun.
Membuat dan mematuhi rencana makanan dapat membantu Anda memperkirakan berapa banyak dari setiap bahan yang dapat Anda harapkan untuk digunakan dalam jangka waktu tertentu. Aplikasi Prospre bahkan dapat menghasilkan daftar belanja dan memesan bahan makanan. Pelajari lebih lanjut tentang 10 bijian dan pati termurah berdasarkan harga per kilogram. Jika Anda tidak terbiasa dengan berat metrik untuk memasak, ingatlah bahwa 1 kilogram sekitar setara dengan 2,2 pound. Harga dalam daftar ini dapat bervariasi berdasarkan wilayah, hasil panen tahunan, dan faktor lainnya.
Biaya rata-rata kentang putih konvensional adalah sekitar $2 per kilogram, menjadikan bahan bebas gluten ini sebagai pati termurah. Kentang manis konvensional, yang secara teknis bukan kentang, dapat berharga hingga $3 per kilogram. Kentang dari berbagai jenis adalah beberapa pati termurah. Gunakan aplikasi Prospre untuk mendapatkan fakta gizi dan profil makronutrien untuk kentang atau bahan makanan lainnya.
Tepung jagung dalam jumlah besar bisa berharga hanya $2 per kilogram, menjadikan bahan ini sebagai salah satu bijian termurah. Tepung jagung utuh dengan inti biji yang utuh sekitar $5 per kilogram. Jagung juga bebas gluten. Campurkan tepung jagung halus dengan jenis tepung yang Anda sukai untuk membuat roti jagung. Tepung jagung sedang atau kasar lebih baik untuk bubur atau polenta.
Oat adalah bijian murah dan sangat bergizi. Oat cepat lebih terjangkau daripada oat gulung, memasak lebih cepat karena dikukus dan digulung lebih tipis sebelum dikeringkan dan memiliki tekstur yang sedikit lebih halus. Harga rata-rata untuk oat konvensional adalah sekitar $2 per kilogram dan berkisar hingga $6 per kilogram untuk oat gulung organik.
Barley yang dapat dimakan dijual dalam bentuk berkulit atau berlapis. Pengupasan menghilangkan lapisan luar biji yang tidak dapat dimakan dan mempertahankan dedak. Barley berkulit dalam jumlah besar adalah salah satu bijian termurah dengan harga $13 per kilogram, tetapi persiapan bahan ini membutuhkan perendaman dan waktu memasak yang lebih lama. Barley berlapis lebih diproses, tetapi memasak lebih cepat. Harga rata-rata barley berlapis adalah sekitar $20 per kilogram.
Anda dapat membeli tepung serbaguna dalam jumlah besar dengan harga $2 per kilogram. Tepung gandum utuh dalam jumlah besar jauh lebih mahal, dengan harga rata-rata $4 per kilogram. Anda juga harus mengharapkan membayar lebih untuk tepung organik atau tepung yang terbuat dari bijian bebas gluten kecuali jika Anda membuat tepung oat atau beras sendiri dengan menggiling bahan-bahan ini menjadi bubuk halus.
Butir gandum mentah dijual tanpa kulit tetapi dengan dedak, biji gandum, dan endosperma yang utuh untuk mempertahankan kandungan gizi yang tinggi dari gandum utuh. Harga butir gandum berkisar antara $2 hingga $8 per kilogram tergantung pada apakah Anda membeli bahan ini dalam jumlah besar atau dalam jumlah kecil yang dibudidayakan dengan standar tertentu.
Bulgur terbuat dari biji gandum yang retak, direbus sebentar, dan dikeringkan sebelum dikemas, yang membuatnya memasak lebih cepat daripada butir gandum mentah atau produk gandum utuh lainnya. Bulgur berkisar harga antara $3 hingga $5 per kilogram, menjadikannya salah satu bijian termurah.
Harga beras putih dalam jumlah besar bisa serendah $3 per kilogram. Beras merah dalam jumlah besar sedikit lebih mahal, dengan harga rata-rata $6 per kilogram. Perdebatan mengenai manfaat gizi dari berbagai jenis beras masih berlangsung, tetapi semua orang setuju bahwa bijian bebas gluten ini adalah salah satu bijian yang paling terjangkau yang dapat Anda hidangkan dengan hampir semua hidangan.
Roti yang dibeli di toko bisa menjadi sumber bijian yang cepat dan mudah. Roti yang sudah jadi lebih mahal daripada roti yang dibuat sendiri, tetapi juga lebih praktis. Harga rata-rata sepotong roti adalah $2,50, atau sekitar $4 per kilogram. Jika Anda ingin menghemat waktu dan uang, carilah roti komersial yang memenuhi kebutuhan gizi Anda.
Quinoa adalah sumber protein lengkap yang mengandung antioksidan, serat, vitamin, dan mineral. Harga per kilogram berkisar antara $4 hingga $7. Biji ini, yang mirip dengan bijian, lebih mahal daripada pilihan lain dalam daftar ini, tetapi sangat bergizi.
Sebagian besar bijian dan pati lebih murah daripada produk-produk segar atau sumber protein. Menghidangkan bijian dan pati termurah dapat menurunkan biaya makanan. Buat rencana makan dengan Prospre yang mencakup pati dan bijian terjangkau untuk memenuhi target kalori dan makronutrien Anda.
