Hati sapi Nutrisi

Tambahkan ke Log Makanan:

Buka Di Prospre

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi

4 ons (113,4G)

Jumlah per porsi

Kalori

153

% Nilai Harian *

Lemak total 4,1g

Lemak jenuh 1,4g

Trans Lemak 0,2g

Kolesterol 312mg

104%

Sodium 78mg

Jumlah Karbohidrat 4,4g

Serat makanan 0g

Jumlah Gula 0g

Protein 23,1g

Vitamin D 56 IU

14%

Kalsium 6mg

Besi 6mg

31%

Kalium 355mg

% Nilai Harian (DV) menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan yang berkontribusi terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

Beli di AmazonFresh

Menggunakan Nilai Harian default dari FDA.

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin C

1,47 mg

Tiamin

18%

0,21 mg

Riboflavin

240%

3,12 mg

Niasin

93%

14,9 mg

Asam Pantotenat

163%

8,13 mg

Vitamin B6

72%

1,23 mg

Folat

329 mcg

Asam folat

0 mcg

Makanan Folat

329 mcg

Folat yang Dibentengi

329 mcg

Kolin

69%

378 mg

Betaine

4,99 mg

Vitamin B12

2.802%

67,2 mcg

Ditambahkan Vitamin B12

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

626%

5.630 mcg

Retinol

5.610 mcg

Beta karoten

263 mcg

Alfa Karoten

12,5 mcg

Beta Cryptoxanthin

14,7 mcg

Vitamin A UI

383%

19.200 IU

Likofen

0 mcg

Lutein dan Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

0,43 mg

Ditambahkan Vitamin E

0 mg

Beta Tokoferol

0 mg

Gamma Tokoferol

0,08 mg

Delta Tokoferol

0 mg

Alfa Tocotreniol

0 mg

Beta Tocotreniol

0 mg

Gamma Tocotreniol

0 mg

Delta Tocotreniol

0 mg

Vitamin D2 dan D3

1,36 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

1,36 mcg

Vitamin D

14%

55,6 IU

Vitamin K

3,52 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Kalsium

5,67 mg

Besi

31%

5,56 mg

Magnesium

20,4 mg

Fosfor

35%

439 mg

Kalium

355 mg

Sodium

78,2 mg

Seng

41%

4,54 mg

Tembaga

1.229%

11,1 mg

Mangan

15%

0,35 mg

Selenium

82%

45 mcg

Fluor

—

Yodium

—

Lemak

4,12 g

Lemak jenuh

1,4 g

Asam butirat

0 g

Asam kaproat

0 g

Asam kaprilat

0 g

Asam Caprat

0 g

Asam laurat

0 g

Asam Tridesilat

—

Asam miristat

0,02 g

Asam Pentadesilat

0,01 g

Asam palmitat

0,35 g

Asam Margarat

0,03 g

Asam stearat

0,98 g

Asam arakidat

0 g

Asam behenat

0,01 g

Asam Lignoserat

—

Lemak tak jenuh tunggal

0,54 g

Asam miristoleat

0 g

Asam pentadenoat

0 g

Asam Hexadec-9-enoat

0,04 g

Asam palmitoleat

—

Trans Hexadec 9 Asam Enoat

—

Asam heptadesilat

0,01 g

Asam Octadec-9-enoat

0,48 g

Asam Oleat

—

Asam Elaida

—

Asam vaksinat

—

Asam Gondoat

0,01 g

Asam Docos-13-enoat

0 g

Asam Erusat

—

Asam Brassidat

—

Asam saraf

—

Lemak tak jenuh ganda

0,53 g

Asam 9,12-octadecadienoic

0,34 g

Asam linoleat

0,34 g

Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA)

—

Asam Linolelaidat

—

Asam 9-trans-12-cis-Linoleat

—

Asam Trans Linoleat

—

Asam linolenat

0,02 g

Asam Alfa Linolenat (ALA)

0,01 g

Asam Gamma Linolenat (GLA)

0,01 g

Asam Punicinic

—

Asam Paranarat

0 g

Asam Eikosadienoat

0,01 g

Asam Icosatrienoc

0 g

Asam Eikosatrienoat (ETE)

—

Dihomo Gamma Asam Linolenat (DGLA)

—

Asam Eikosatetraenoat (ETA)

0,16 g

Asam arakidonat (AA)

—

Asam Eicosapentaenoic (EPA)

0 g

Asam Heneicosapentaenoic (HPA)

—

Asam Adrenik (AdA)

—

Asam Dokosapentanoat (DPA)

0 g

Asam Dokosaheksanoat (DHA)

0 g

Lemak trans

0,19 g

Lemak Trans Monoenoik

—

Lemak Polienoat Trans

—

Kolesterol

104%

312 mg

Fitosterol

—

Stigmasterol

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Protein

46%

23,1 g

Triptofan

0,3 g

Treonin

0,99 g

Isoleusin

1,1 g

Leusin

2,17 g

Lisin

1,82 g

Metionin

0,62 g

Sistin

0,43 g

Fenilalanin

1,23 g

Tirosin

0,92 g

Valin

1,43 g

Arginin

1,41 g

Histidin

0,71 g

Alanin

1,32 g

Asam aspartat

2,19 g

Asam glutamat

2,96 g

Glisin

1,32 g

Prolin

1,09 g

Serin

1,03 g

Hidroksiprolin

0,05 g

Karbohidrat

4,41 g

Serat

0 g

Serat Larut

—

Serat tidak larut

—

Gula

0 g

Menambahkan Gula

—

Sukrosa

—

Glukosa

—

Fruktosa

—

Laktosa

—

Maltosa

—

Galaktosa

—

Alkohol Gula

—

Pati

—

Kalori

153 kkal

Air

80,3 g

Abu

1,49 g

Teobromin

0 mg

Kafein

0 mg

Alkohol

0 g

Ukuran Porsi

4 oz (113 g)

Sumber Nutrisi ^‡

Sumber yang sangat bagus Riboflavin
Sumber yang sangat bagus Niasin
Sumber yang sangat bagus Asam Pantotenat
Sumber yang sangat bagus Vitamin B6
Sumber yang sangat bagus Kolin
Sumber yang sangat bagus Vitamin B12
Sumber yang sangat bagus Vitamin A
Sumber yang sangat bagus Vitamin A UI
Sumber yang sangat bagus Besi
Sumber yang sangat bagus Fosfor
Sumber yang sangat bagus Seng
Sumber yang sangat bagus Tembaga
Sumber yang sangat bagus Selenium
Sumber yang bagus Tiamin
Sumber yang bagus Mangan

‡ - Seperti yang didefinisikan oleh Pedoman Kesehatan Kanada.

Sumber Fakta Gizi: USDA

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Ringkasan:

Protein Sangat Tinggi
Lemak Sedang
Karbohidrat Rendah

Makanan dengan profil makro serupa:

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Asam amino esensial sangat penting untuk membangun protein. Untuk informasi lebih lanjut, lihat halaman Wikipedia tentang mereka.

Angka Mutu Protein: 100% ^†

Membatasi Asam Amino: Lysine

Beberapa makanan yang merupakan sumber Lysine yang baik antara lain telur, daging (khususnya daging merah, domba, babi, dan unggas), kedelai, kacang-kacangan dan kacang polong, keju (khususnya Parmesan), dan ikan tertentu (seperti cod dan sarden).

† - Tidak disesuaikan dengan daya cerna. Untuk informasi lebih lanjut, lihat tabel kecernaan protein.

100g dari Hati sapi mengandung 20,4g protein, yang hampir sama dengan 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts, atau 1,5 cups (396g) kacang hitam.

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

* Lainnya termasuk oligosakarida dan polisakarida lainnya.

Perkiraan Karbohidrat Bersih:

4,4g per 4 oz

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Rendah Lemak Jenuh.

Terlalu banyak bisa meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol "jahat").

Mengandung Lemak Trans.

Tinggi Kolesterol.

Hati sapi

Kalkulator Nilai Harian

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin

Mineral

Lemak dan Asam Lemak

Protein dan Asam Amino

Karbohidrat dan Gula

Lainnya

Ukuran Porsi

Sumber Nutrisi ‡

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Sumber Nutrisi ^‡