Paha Kalkun

matang, tanpa kulit

Menggunakan Nilai Harian default dari FDA.

Informasi Nutrisi Terperinci

Ukuran Porsi

• 1 paha kecil (dari ayam betina, kira-kira 11 hingga 13 pon burung) (hasil setelah masak, tulang dan kulit dihilangkan) (204 g)
• 1 paha sedang (kira-kira 14 hingga 18 pon burung) (hasil setelah masak, tulang dan kulit dihilangkan) (274 g)
• 1 paha besar (dari tom, kira-kira 19 hingga 21 pon burung) (hasil setelah masak, tulang dan kulit dihilangkan) (344 g)
• 1 cangkir, dimasak, potong dadu (135 g)
• 1 ons, tanpa tulang, matang, tanpa kulit (28 g)
• 1 ons, dengan tulang, dimasak (hasil setelah tulang dan kulit dihilangkan) (23 g)
• 1 ons, dengan tulang, mentah (hasil setelah masak, tulang dan kulit dihilangkan) (16 g)
• 1 ons, tanpa tulang, matang (hasil setelah kulit dihilangkan) (26 g)
• 1 ons, tanpa tulang, mentah (hasil setelah masak, kulit dihilangkan) (18 g)
• 1 ons, dengan tulang, dimasak, tanpa kulit (hasil setelah tulang dihilangkan) (25 g)
• 1 ons, dengan tulang, mentah, tanpa kulit (hasil setelah masak, tulang dihilangkan) (18 g)
• 1 ons, tanpa tulang, mentah, tanpa kulit (hasil setelah masak) (20 g)
• 1 inci kubik, tanpa tulang, matang, kulit dihilangkan (17 g)

Sumber Nutrisi ^‡

• Sumber yang sangat bagus Riboflavin
• Sumber yang sangat bagus Niasin
• Sumber yang sangat bagus Vitamin B6
• Sumber yang sangat bagus Kolin
• Sumber yang sangat bagus Vitamin B12
• Sumber yang sangat bagus Fosfor
• Sumber yang sangat bagus Sodium
• Sumber yang sangat bagus Seng
• Sumber yang sangat bagus Tembaga
• Sumber yang sangat bagus Selenium
• Sumber yang bagus Besi

‡ - Seperti yang didefinisikan oleh Pedoman Kesehatan Kanada.

Sumber Fakta Gizi: USDA