Sandwich Sarapan Alpukat

Bahan-bahan

• telur (2 kecil)
• muffin inggris (1 ons)
• Alpukat (100 G)
• Krim keju (1 seni)
• Dada Ayam Irisan Deli (2 mengiris)

Instruksi

1. Letakkan panci anti lengket di atas kompor dengan api sedang. Setelah panas, pecahkan telur secara terpisah di dalam panci dan goreng sesuai selera.
2. Sementara telur sedang digoreng, potong alpukat menjadi dua bagian dan buang bijinya. Ambil daging alpukat dan masukkan ke dalam mangkuk kecil. Hancurkan dengan garpu hingga tidak ada lagi potongan besar.
3. Panggang roti muffin hingga kecoklatan, lalu oleskan sekitar 1/2 sendok makan pada setiap potongnya. Selanjutnya, ratakan daging alpukat yang sudah dihancurkan ke atas kedua potongan roti tersebut.
4. Letakkan satu potong daging ayam irisan dan satu telur di atas setengah roti muffin. Sajikan dan nikmati.