Salmon Maple Mustard

Bahan-bahan

• Ikan salmon (20 ons)
• Labu Mentega (650 G)
• Kubis Brussel (400 G)
• Daging babi asap (150 G)
• Sirup maple (15 G)
• Doux Selatan, Mustard Kreol (60 G)
• Amino Kelapa Organik (40 ml)
• Timi (15 G)

Instruksi

1. Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit.
2. Buang kulit salmon dan bumbui dengan garam dan merica; sisihkan di lemari es.
3. Kupas dan potong butternut squash menjadi ½ inci kubus dan sisihkan dalam mangkuk besar. Buang ujung kubis brussel dan potong menjadi dua; tambahkan ke mangkuk dengan butternut squash. Potong bacon menjadi irisan ¼ ”dan tambahkan ke mangkuk dengan labu dan kubis brussel.
4. Semprotkan sayuran cincang dengan semprotan memasak (selama 5 detik) dan aduk dengan thyme segar, garam, dan merica.
5. Lapisi loyang (13”x9”) dengan kertas roti atau kertas timah dan semprot dengan semprotan minyak goreng (Anda tidak perlu melapisi loyang, tetapi ini memudahkan pembersihan!). Oleskan campuran sayuran ke dalam loyang dan panggang selama 25 menit.
6. Dalam mangkuk kecil, campurkan sirup maple, mustard, dan amino kelapa.
7. Tambahkan porsi salmon ke dalam loyang dan tutupi salmon dengan campuran saus. Lanjutkan memanggang selama 15 menit, atau sampai salmon matang dan sayuran matang.
8. Pisahkan tepung loyang secara merata di dua piring dan nikmatilah!