Kembang kol panggang

Bahan-bahan

• Kol bunga (100 G)
• Minyak canola (1 tsp)

Instruksi

1. Panaskan oven hingga suhu 375 derajat.
2. Letakkan kembang kol dalam mangkuk besar, dan tuangkan minyak zaitun secukupnya untuk melapisi. Gunakan 1 sendok teh untuk akurasi nutrisi terbaik.
3. Taburkan garam dan merica ke dalam mangkuk dan aduk perlahan hingga merata.
4. Susun potongan kembang kol di atas loyang, dan tuangkan sisa minyak dari mangkuk di atasnya.
5. Panggang, balik sekali, hingga pinggiran kembang kol menjadi karamel dan lembut, selama 20 hingga 30 menit.
6. Sajikan hangat atau pada suhu ruangan, sebagai hidangan pendamping.