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Orzo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (184G)

Quantità per porzione

Calorie

651

% Valore giornaliero *

Grassi totali 4.2g

Grassi saturi 0.9g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 22mg

Carboidrati totali 135.2g

Fibre alimentari 31.8g

Zuccheri totali 1.5g

Proteina 23g

Vitamina D 0 UI

Calcio 61mg

Ferro 7mg

Potassio 832mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
99%
1,19 mg
Riboflavina
40%
0,52 mg
Niacina
53%
8,47 mg
Acido pantotenico
10%
0,52 mg
Vitamina B6
34%
0,59 mg
Folati
35 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
35 mcg
Folati fortificati
35 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
1,84 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
23,9 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
1%
40,5 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
294 mcg
Vitamina E
7%
1,05 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
3%
4,05 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
5%
60,7 mg
Ferro
37%
6,62 mg
Magnesio
58%
245 mg
Fosforo
39%
486 mg
Potassio
18%
832 mg
Sodio
1%
22,1 mg
Zinco
46%
5,1 mg
Rame
102%
0,92 mg
Manganese
155%
3,58 mg
Selenio
126%
69,4 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
5%
4,23 g
Grassi saturi
4%
0,89 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,02 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,76 g
Acido margarico
Acido stearico
0,03 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0,54 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,01 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
0,44 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
2,04 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,84 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,2 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
46%
23 g
Triptofano
0,38 g
Treonina
0,78 g
Isoleucina
0,84 g
Leucina
1,56 g
Lisina
0,86 g
Metionina
0,44 g
Cistina
0,51 g
Fenilalanina
1,29 g
Tirosina
0,66 g
Valina
1,13 g
Arginina
1,15 g
Istidina
0,52 g
Alanina
0,89 g
Acido aspartico
1,43 g
Acido glutammico
6 g
Glicina
0,83 g
Prolina
2,73 g
Serina
0,97 g
Idrossiprolina

Carboidrati
49%
135 g
Fibre
114%
31,8 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
1,47 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
651 kcal
Acqua
17,4 g
Cenere
4,21 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (184 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Magnesio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Manganese
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Potassio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 79%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Orzo contiene 12,5g di proteine, che è più o meno uguale a 2,1 eggs, 0,5 chicken breasts o 0,9 cups (242g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 103,4g per 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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