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Arrosto di filetto di manzo

cucinato

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

156

% Valore giornaliero *

Grassi totali 6.9g

Grassi saturi 2.8g

Trans Grasso 0.4g

Colesterolo 71mg

Sodio 48mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 23.2g

Vitamina D 2 UI

Calcio 11mg

Ferro 3mg

Potassio 294mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
4%
0,05 mg
Riboflavina
26%
0,33 mg
Niacina
30%
4,72 mg
Acido pantotenico
6%
0,3 mg
Vitamina B6
34%
0,58 mg
Folati
5,95 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
5,95 mcg
Folati fortificati
5,95 mcg
Colina
10%
54,7 mg
Betaina
7,82 mg
Vitamina B12
144%
3,45 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
5,1 mcg
Retinolo
5,1 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
17 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,09 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,09 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,09 mcg
Vitamina D
0%
1,7 UI
Vitamina K
1%
1,36 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
11 mg
Ferro
15%
2,72 mg
Magnesio
4%
15,3 mg
Fosforo
17%
216 mg
Potassio
6%
294 mg
Sodio
2%
47,6 mg
Zinco
32%
3,54 mg
Rame
9%
0,08 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
38%
21,2 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
9%
6,92 g
Grassi saturi
14%
2,76 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,01 g
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,18 g
Acido pentadecilico
0,03 g
Acido palmitico
1,52 g
Acido margarico
0,08 g
Acido stearico
0,92 g
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
Acido lignocerico
0,01 g
Grassi monoinsaturi
3,02 g
Acido miristoleico
0,04 g
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,21 g
Acido palmitoleico
0,18 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,02 g
Acido eptadecilico
0,06 g
Acido octadec-9-enoico
2,7 g
Acido oleico
2,38 g
Acido elaidico
0,32 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,01 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,5 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,4 g
Acido linoleico
0,33 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,03 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,04 g
Acido linolenico
0,01 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,01 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0,02 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,02 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,06 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0,38 g
Grassi trans monoenoici
0,34 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
24%
71,4 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
46%
23,2 g
Triptofano
0,26 g
Treonina
1,09 g
Isoleucina
1,08 g
Leucina
2 g
Lisina
2,22 g
Metionina
0,63 g
Cistina
0,24 g
Fenilalanina
0,93 g
Tirosina
0,87 g
Valina
1,16 g
Arginina
1,58 g
Istidina
0,87 g
Alanina
1,44 g
Acido aspartico
2,26 g
Acido glutammico
3,8 g
Glicina
1,14 g
Prolina
1,04 g
Serina
0,96 g
Idrossiprolina
0,16 g

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
156 kcal
Acqua
54,7 g
Cenere
1,05 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)
  • 1 arrosto (481 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Ferro
  • Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Arrosto di filetto di manzo contiene 27,3g di proteine, che è più o meno uguale a 4,6 eggs, 1 chicken breast o 2 cups (531g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Moderate amount of Saturated Fat.

Contiene grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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