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Carote

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza tritata (128G)

Quantità per porzione

Calorie

52

% Valore giornaliero *

Grassi totali 0.3g

Grassi saturi 0g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 88mg

Carboidrati totali 12.3g

Fibre alimentari 3.6g

Zuccheri totali 6.1g

Proteina 1.2g

Vitamina D 0 UI

Calcio 42mg

Ferro 0mg

Potassio 410mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
8%
7,55 mg
Tiamina
7%
0,08 mg
Riboflavina
6%
0,07 mg
Niacina
8%
1,26 mg
Acido pantotenico
7%
0,35 mg
Vitamina B6
10%
0,18 mg
Folati
24,3 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
24,3 mcg
Folati fortificati
24,3 mcg
Colina
2%
11,3 mg
Betaina
0,51 mg
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
119%
1.070 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
10.600 mcg
Alfacarotene
4.450 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
428%
21.400 UI
Licofene
1,28 mcg
Luteina e Zeaxantina
328 mcg
Vitamina E
6%
0,85 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0,01 mg
Gamma-tocoferolo
0 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0,01 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
14%
16,9 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
3%
42,2 mg
Ferro
2%
0,38 mg
Magnesio
4%
15,4 mg
Fosforo
4%
44,8 mg
Potassio
9%
410 mg
Sodio
4%
88,3 mg
Zinco
3%
0,31 mg
Rame
6%
0,06 mg
Manganese
8%
0,18 mg
Selenio
0%
0,13 mcg
Fluoruro
4,1 mcg
Iodio

Grasso
0%
0,31 g
Grassi saturi
0%
0,04 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0 g
Acido pentadecilico
0 g
Acido palmitico
0,04 g
Acido margarico
0 g
Acido stearico
0 g
Acido arachidico
0 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
0,02 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
0,01 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,13 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,13 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0 g
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
2%
1,19 g
Triptofano
0,02 g
Treonina
0,24 g
Isoleucina
0,1 g
Leucina
0,13 g
Lisina
0,13 g
Metionina
0,03 g
Cistina
0,11 g
Fenilalanina
0,08 g
Tirosina
0,06 g
Valina
0,09 g
Arginina
0,12 g
Istidina
0,05 g
Alanina
0,15 g
Acido aspartico
0,24 g
Acido glutammico
0,47 g
Glicina
0,06 g
Prolina
0,07 g
Serina
0,07 g
Idrossiprolina

Carboidrati
4%
12,3 g
Fibre
13%
3,58 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
6,07 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
4,6 g
Glucosio
0,76 g
Fruttosio
0,7 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
1,83 g

Calorie
52,5 kcal
Acqua
113 g
Cenere
1,24 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza tritata (128 g)
  • 1 tazza grattugiata (110 g)
  • 1 strisce o fette di tazza (122 g)
  • 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) (72 g)
  • 1 medio (61 g)
  • 1 small (5-1/2" long) (50 g)
  • 1 fetta (3 g)
  • 1 strip large (3" long) (7 g)
  • 1 striscia media (4 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina A
  • Ottima fonte di Vitamina A UI

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Basso contenuto di proteine
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Carote contiene 0,9g di proteine, che è più o meno uguale a 0,2 eggs, 0 chicken breasts o 0,1 cups (18g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 8,7g per 1 cup chopped

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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