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Formaggio cheddar

Cheese, cheddar (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

Aggiungi al registro degli alimenti:

Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, a dadini (132G)

Quantità per porzione

Calorie

532

% Valore giornaliero *

Grassi totali 44g

Grassi saturi 24.9g

Trans Grasso

Colesterolo 131mg

Sodio 862mg

Carboidrati totali 4.4g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0.6g

Proteina 30.2g

Vitamina D 32 UI

Calcio 937mg

Ferro 0mg

Potassio 100mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
3%
0,04 mg
Riboflavina
43%
0,57 mg
Niacina
0%
0,08 mg
Acido pantotenico
11%
0,54 mg
Vitamina B6
5%
0,09 mg
Folati
35,6 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
35,6 mcg
Folati fortificati
35,6 mcg
Colina
4%
21,8 mg
Betaina
0,92 mg
Vitamina B12
61%
1,45 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
49%
445 mcg
Retinolo
436 mcg
Betacarotene
112 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
33%
1.640 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
6%
0,94 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0,79 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,79 mcg
Vitamina D
8%
31,7 UI
Vitamina K
3%
3,17 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
72%
937 mg
Ferro
1%
0,19 mg
Magnesio
8%
35,6 mg
Fosforo
48%
601 mg
Potassio
2%
100 mg
Sodio
37%
862 mg
Zinco
44%
4,8 mg
Rame
4%
0,04 mg
Manganese
2%
0,04 mg
Selenio
68%
37,6 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
56%
44 g
Grassi saturi
125%
24,9 g
Acido butirrico
0,84 g
Acido caproico
0,71 g
Acido caprilico
0,45 g
Acido caprico
1,08 g
Acido laurico
1,23 g
acido tridecilico
Acido miristico
3,97 g
Acido pentadecilico
0,42 g
Acido palmitico
11,4 g
Acido margarico
0,25 g
Acido stearico
4,48 g
Acido arachidico
0,06 g
Acido beenico
0,02 g
Acido lignocerico
0,01 g
Grassi monoinsaturi
12,4 g
Acido miristoleico
0,39 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,67 g
Acido palmitoleico
0,53 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,13 g
Acido eptadecilico
0,08 g
Acido octadec-9-enoico
9,77 g
Acido oleico
8,69 g
Acido elaidico
1,08 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,09 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
1,24 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
1,55 g
Acido linoleico
1,04 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,22 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,28 g
Acido linolenico
0,15 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,14 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
0 g
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,01 g
Acido icosatrienoico
0,05 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,05 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,07 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0,01 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,02 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
44%
131 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
60%
30,2 g
Triptofano
0,72 g
Treonina
1,38 g
Isoleucina
1,59 g
Leucina
2,56 g
Lisina
1,35 g
Metionina
0,72 g
Cistina
0,16 g
Fenilalanina
1,42 g
Tirosina
1,46 g
Valina
1,85 g
Arginina
0,72 g
Istidina
0,72 g
Alanina
0,99 g
Acido aspartico
2,29 g
Acido glutammico
6,25 g
Glicina
0,72 g
Prolina
3,3 g
Serina
1,03 g
Idrossiprolina

Carboidrati
2%
4,45 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,63 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0 g
Glucosio
0,34 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0,16 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0,13 g
Alditoli
Amido

Calorie
532 kcal
Acqua
48,5 g
Cenere
4,9 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza, a dadini (132 g)
  • 1 tazza, fusa (244 g)
  • 1 tazza, triturata (113 g)
  • 1 pollice cubo (17 g)
  • 1 fetta (1 oncia) (28 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Vitamina A
  • Ottima fonte di Vitamina A UI
  • Ottima fonte di Calcio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 95%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Formaggio cheddar contiene 22,9g di proteine, che è più o meno uguale a 3,8 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,6 cups (444g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 4,4g per 1 cup, diced

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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