Coscia di pollo

senza pelle

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Dimensioni delle porzioni

• 1 tazza, cotto, tagliato a dadini (135 g)
• 1 coscia piccola (resa dopo la cottura, privata dell'osso e della pelle) (65 g)
• 1 coscia media (resa dopo la cottura, privata dell'osso e della pelle) (72 g)
• 1 coscia grande (resa dopo la cottura, senza ossa e pelle) (90 g)
• 1 oz, con osso, cotto (resa dopo aver rimosso l'osso e la pelle) (19 g)
• 1 oz, con osso, crudo (resa dopo la cottura, senza ossa e pelle) (12 g)
• 1 oz, disossato, cotto (resa dopo la rimozione della pelle) (25 g)
• 1 oz, disossato, crudo (resa dopo la cottura, pelle rimossa) (17 g)
• 1 oz, con osso, cotto, senza pelle (resa dopo la rimozione dell'osso) (21 g)
• 1 oz, con osso, crudo, senza pelle (resa dopo la cottura, senza osso) (14 g)
• 1 oz, disossato, cotto, senza pelle (28 g)
• 1 oz, disossato, crudo, senza pelle (resa dopo la cottura) (19 g)
• 1 pollice cubo, disossato, cotto, senza pelle (17 g)

Fonti nutritive ^‡

• Ottima fonte di Niacina
• Ottima fonte di Vitamina B6
• Ottima fonte di Sodio
• Ottima fonte di Selenio
• Buona fonte di Riboflavina
• Buona fonte di Colina
• Buona fonte di Vitamina B12
• Buona fonte di Fosforo
• Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA