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crudo
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Valori nutrizionali
Porzione
1 tazza, cubetti (82G)
Quantità per porzione
Calorie
21
% Valore giornaliero *
Grassi totali 0.1g
Grassi saturi 0g
Trans Grasso 0g
Colesterolo 0mg
Sodio 2mg
Carboidrati totali 4.8g
Fibre alimentari 2.5g
Zuccheri totali 2.9g
Proteina 0.8g
Vitamina D 0 UI
Calcio 7mg
Ferro 0mg
Potassio 188mg
*
La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.
Fonte dei dati nutrizionali: USDA
Riepilogo:
Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.
Punteggio di qualità delle proteine: 75% †
Aminoacido limitante: Methionine
† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.
100g di Melanzana contiene 1g di proteine, che è più o meno uguale a 0,2 eggs, 0 chicken breasts o 0,1 cups (19g) di fagioli neri.
* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.
Carboidrati netti stimati:
Basso contenuto di grassi saturi.
Zero grassi trans.
Basso contenuto di colesterolo.