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Formaggio di capra

Cheese, goat

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, sbriciolata (140G)

Quantità per porzione

Calorie

504

% Valore giornaliero *

Grassi totali 40.4g

Grassi saturi 27.9g

Trans Grasso

Colesterolo 108mg

Sodio 605mg

Carboidrati totali 1.1g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali

Proteina 32.9g

Vitamina D

Calcio 620mg

Ferro 3mg

Potassio 109mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
11%
0,13 mg
Riboflavina
81%
1,05 mg
Niacina
12%
1,85 mg
Acido pantotenico
Vitamina B6
11%
0,18 mg
Folati
8,4 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
8,4 mcg
Folati fortificati
8,4 mcg
Colina
4%
21,6 mg
Betaina
Vitamina B12
11%
0,25 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
61%
552 mcg
Retinolo
542 mcg
Betacarotene
104 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,35 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,7 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
3%
3,36 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
48%
620 mg
Ferro
14%
2,52 mg
Magnesio
11%
46,2 mg
Fosforo
51%
634 mg
Potassio
2%
109 mg
Sodio
26%
605 mg
Zinco
13%
1,47 mg
Rame
100%
0,9 mg
Manganese
Selenio
10%
5,6 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
52%
40,4 g
Grassi saturi
140%
27,9 g
Acido butirrico
2,02 g
Acido caproico
0,89 g
Acido caprilico
1,09 g
Acido caprico
3,89 g
Acido laurico
1,78 g
acido tridecilico
Acido miristico
4,09 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
10,6 g
Acido margarico
Acido stearico
3,58 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
9,21 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,96 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
36%
108 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
66%
32,9 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
1,06 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
504 kcal
Acqua
63,1 g
Cenere
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza, sbriciolata (140 g)
  • 1 pollice cubo (25 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Vitamina A
  • Ottima fonte di Calcio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Formaggio di capra contiene 23,5g di proteine, che è più o meno uguale a 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,7 cups (457g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 1,1g per 1 cup, crumbled

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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