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Formaggio Gouda

Cheese, gouda

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Valori nutrizionali

Porzione

1 oz (28.4G)

Quantità per porzione

Calorie

101

% Valore giornaliero *

Grassi totali 7.8g

Grassi saturi 5g

Trans Grasso

Colesterolo 32mg

Sodio 232mg

Carboidrati totali 0.6g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0.6g

Proteina 7.1g

Vitamina D 6 UI

Calcio 198mg

Ferro 0mg

Potassio 34mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
1%
0,01 mg
Riboflavina
7%
0,09 mg
Niacina
0%
0,02 mg
Acido pantotenico
2%
0,1 mg
Vitamina B6
1%
0,02 mg
Folati
5,95 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
5,95 mcg
Folati fortificati
5,95 mcg
Colina
1%
4,37 mg
Betaina
Vitamina B12
18%
0,44 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
5%
46,8 mcg
Retinolo
46,5 mcg
Betacarotene
2,83 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
3%
160 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,07 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0,14 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,14 mcg
Vitamina D
1%
5,67 UI
Vitamina K
1%
0,65 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
15%
198 mg
Ferro
0%
0,07 mg
Magnesio
2%
8,22 mg
Fosforo
12%
155 mg
Potassio
1%
34,3 mg
Sodio
10%
232 mg
Zinco
10%
1,11 mg
Rame
1%
0,01 mg
Manganese
0%
0 mg
Selenio
7%
4,11 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
10%
7,78 g
Grassi saturi
25%
4,99 g
Acido butirrico
0,28 g
Acido caproico
0,18 g
Acido caprilico
0,12 g
Acido caprico
0,26 g
Acido laurico
0,34 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,86 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
1,94 g
Acido margarico
Acido stearico
0,83 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
2,2 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,25 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
1,81 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,19 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,07 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,11 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
11%
32,3 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
14%
7,07 g
Triptofano
0,1 g
Treonina
0,26 g
Isoleucina
0,37 g
Leucina
0,73 g
Lisina
0,75 g
Metionina
0,2 g
Cistina
0,07 g
Fenilalanina
0,41 g
Tirosina
0,41 g
Valina
0,51 g
Arginina
0,27 g
Istidina
0,29 g
Alanina
0,22 g
Acido aspartico
0,49 g
Acido glutammico
1,74 g
Glicina
0,14 g
Prolina
0,92 g
Serina
0,44 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,63 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,63 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
101 kcal
Acqua
11,8 g
Cenere
1,12 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 oz (28.3 g)
  • 1 pacchetto (7 once) (198 g)

Fonti nutritive

  • Buona fonte di Vitamina B12
  • Buona fonte di Calcio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Threonine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Threonine includono ricotta, pollame, pesce, carne, lenticchie, fagioli neri e semi di sesamo.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Formaggio Gouda contiene 24,9g di proteine, che è più o meno uguale a 4,2 eggs, 0,9 chicken breasts o 1,8 cups (485g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,6g per 1 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Moderate amount of Saturated Fat.

Zero grassi trans.

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