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Halibut

crudo, con la pelle

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Valori nutrizionali

Porzione

100 G

Quantità per porzione

Calorie

116

% Valore giornaliero *

Grassi totali 2.9g

Grassi saturi 0.7g

Trans Grasso

Colesterolo 72mg

Sodio 79mg

Carboidrati totali 1.8g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 20.5g

Vitamina D

Calcio 20mg

Ferro 0mg

Potassio 449mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
6%
0,07 mg
Riboflavina
6%
0,07 mg
Niacina
36%
5,76 mg
Acido pantotenico
8%
0,38 mg
Vitamina B6
23%
0,39 mg
Folati
15 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
15 mcg
Folati fortificati
15 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
74%
1,78 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
5%
47 mcg
Retinolo
47 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
3%
157 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
13%
1,9 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0,03 mg
Gamma-tocoferolo
0 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0,05 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
2%
20 mg
Ferro
2%
0,27 mg
Magnesio
6%
26 mg
Fosforo
20%
244 mg
Potassio
10%
449 mg
Sodio
3%
79 mg
Zinco
6%
0,61 mg
Rame
5%
0,04 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
93%
51,1 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
4%
2,92 g
Grassi saturi
4%
0,73 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,09 g
Acido pentadecilico
0,01 g
Acido palmitico
0,38 g
Acido margarico
0 g
Acido stearico
0,09 g
Acido arachidico
0,01 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
1,2 g
Acido miristoleico
0 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
0,23 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
0 g
Acido octadec-9-enoico
0,59 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,11 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
0,01 g
Grassi polinsaturi
0,91 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,02 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,01 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,01 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,01 g
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,03 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,22 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido adrenico (AdA)
0 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,06 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,39 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
24%
72 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
41%
20,5 g
Triptofano
0,31 g
Treonina
0,95 g
Isoleucina
0,94 g
Leucina
1,6 g
Lisina
1,82 g
Metionina
0,8 g
Cistina
0,36 g
Fenilalanina
0,82 g
Tirosina
0,7 g
Valina
1,03 g
Arginina
1,21 g
Istidina
0,5 g
Alanina
1,19 g
Acido aspartico
2,8 g
Acido glutammico
3,17 g
Glicina
0,93 g
Prolina
0,73 g
Serina
0,91 g
Idrossiprolina
0,18 g

Carboidrati
1%
1,81 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido
0 g

Calorie
116 kcal
Acqua
73,4 g
Cenere
1,3 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Grasso moderato
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Histidine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Histidine includono carne, pesce, pollame, noci, semi e cereali integrali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Halibut contiene 20,5g di proteine, che è più o meno uguale a 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,5 cups (399g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 1,8g per 100 g

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

Alto contenuto di colesterolo.

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