prosciutto

cotto, solo magro

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Dimensioni delle porzioni

• 1 thin slice (approx 4-1/2" x 2-1/2" x 1/8") (21 g)
• 1 medium slice (approx 4-1/2" x 2-1/2" x 1/4") (42 g)
• 1 thick slice (approx 4-1/2" x 2-1/2" x 3/8") (63 g)
• 1 oz, con osso, cotto, solo magro (resa dopo la rimozione dell'osso) (23 g)
• 1 oz, con osso, crudo, solo magro (resa dopo la cottura, senza osso) (15 g)
• 1 oz, disossato, cotto, solo magro (28.4 g)
• 1 oz, disossato, crudo, solo magro (resa dopo la cottura) (19 g)
• 1 oz, con osso, crudo (resa dopo la cottura, ossa, pelle e grasso rimossi) (13 g)
• 1 oz, con osso, cotto (resa dopo la rimozione di ossa, pelle e grasso) (19 g)
• 1 oz, disossato, crudo (resa dopo la cottura, senza grasso) (16 g)
• 1 oz, disossato, cotto (resa dopo aver rimosso il grasso) (25 g)
• 1 pollice cubo, disossato, cotto, senza grasso (17 g)
• 1 tazza, cotto, tagliato a dadini (134 g)

Fonti nutritive ^‡

• Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA