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Aragosta

cotto al forno, senza aggiunta di grassi

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Valori nutrizionali

Porzione

1 aragosta piccola (1 libbra di peso vivo) (resa dopo la cottura, senza guscio) (118G)

Quantità per porzione

Calorie

112

% Valore giornaliero *

Grassi totali 1.1g

Grassi saturi 0.3g

Trans Grasso

Colesterolo 184mg

Sodio 984mg

Carboidrati totali 0.1g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali

Proteina 23.9g

Vitamina D

Calcio 122mg

Ferro 0mg

Potassio 291mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
1%
0,59 mg
Tiamina
2%
0,03 mg
Riboflavina
1%
0,02 mg
Niacina
14%
2,19 mg
Acido pantotenico
Vitamina B6
8%
0,14 mg
Folati
14,2 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
14,2 mcg
Folati fortificati
14,2 mcg
Colina
19%
102 mg
Betaina
Vitamina B12
72%
1,72 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
1,18 mcg
Retinolo
1,18 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
8%
1,26 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
9%
122 mg
Ferro
2%
0,38 mg
Magnesio
13%
55,5 mg
Fosforo
19%
234 mg
Potassio
6%
291 mg
Sodio
43%
984 mg
Zinco
47%
5,12 mg
Rame
217%
1,96 mg
Manganese
Selenio
168%
92,2 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
1%
1,09 g
Grassi saturi
1%
0,26 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,01 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,16 g
Acido margarico
Acido stearico
0,06 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0,32 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,04 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,43 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,15 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,1 g
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
61%
184 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
48%
23,9 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,12 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
112 kcal
Acqua
89,3 g
Cenere
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 aragosta piccola (1 libbra di peso vivo) (resa dopo la cottura, senza guscio) (118 g)
  • 1 aragosta media (2,5 libbre di peso vivo) (resa dopo la cottura, senza guscio) (295 g)
  • 1 aragosta grande (4 libbre di peso vivo) (resa dopo la cottura, senza guscio) (472 g)
  • 1 oz, senza guscio, cotto (28.4 g)
  • 1 oz, crudo, senza guscio, resa dopo la cottura (23 g)
  • 1 tazza, cotto, tagliato a dadini (145 g)
  • 1 coda di aragosta (8 once), fresca (resa dopo la cottura, senza guscio) (125 g)
  • 1 coda di aragosta (8 once), congelata (resa dopo la cottura, senza guscio) (104 g)
  • 1 aragosta media o spinosa (2,5 libbre di peso vivo) (resa dopo la cottura, senza guscio) (295 g)
  • 1 coda di aragosta spinosa o di roccia (8 once) congelata (resa dopo la cottura, senza guscio) (104 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Colina
  • Buona fonte di Fosforo

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Poco grasso
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Aragosta contiene 20,3g di proteine, che è più o meno uguale a 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts o 1,4 cups (394g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,1g per 1 small lobster (1 lb live weight) (yield after cooking, shell removed)

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Alto contenuto di colesterolo.

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