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Miglio

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (200G)

Quantità per porzione

Calorie

756

% Valore giornaliero *

Grassi totali 8.4g

Grassi saturi 1.4g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 10mg

Carboidrati totali 145.7g

Fibre alimentari 17g

Zuccheri totali

Proteina 22g

Vitamina D 0 UI

Calcio 16mg

Ferro 6mg

Potassio 390mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
70%
0,84 mg
Riboflavina
45%
0,58 mg
Niacina
59%
9,44 mg
Acido pantotenico
34%
1,7 mg
Vitamina B6
45%
0,77 mg
Folati
170 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
170 mcg
Folati fortificati
170 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
1%
0,1 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
2%
1,8 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
16 mg
Ferro
33%
6,02 mg
Magnesio
54%
228 mg
Fosforo
46%
570 mg
Potassio
8%
390 mg
Sodio
0%
10 mg
Zinco
31%
3,36 mg
Rame
167%
1,5 mg
Manganese
142%
3,26 mg
Selenio
10%
5,4 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
11%
8,44 g
Grassi saturi
7%
1,45 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
0,01 g
acido tridecilico
Acido miristico
Acido pentadecilico
Acido palmitico
1,06 g
Acido margarico
Acido stearico
0,31 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
1,55 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,03 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
1,48 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,04 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
4,27 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
4,03 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,24 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
Acido docosaesanoico (DHA)
Grassi trans
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
44%
22 g
Triptofano
0,24 g
Treonina
0,71 g
Isoleucina
0,93 g
Leucina
2,8 g
Lisina
0,42 g
Metionina
0,44 g
Cistina
0,42 g
Fenilalanina
1,16 g
Tirosina
0,68 g
Valina
1,16 g
Arginina
0,76 g
Istidina
0,47 g
Alanina
1,97 g
Acido aspartico
1,45 g
Acido glutammico
4,79 g
Glicina
0,57 g
Prolina
1,75 g
Serina
1,29 g
Idrossiprolina

Carboidrati
53%
146 g
Fibre
61%
17 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
756 kcal
Acqua
17,3 g
Cenere
6,5 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (200 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Riboflavina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Acido pantotenico
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Magnesio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Manganese

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 41%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Miglio contiene 11g di proteine, che è più o meno uguale a 1,8 eggs, 0,4 chicken breasts o 0,8 cups (214g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 128,7g per 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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