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Prezzemolo

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza tritata (60G)

Quantità per porzione

Calorie

22

% Valore giornaliero *

Grassi totali 0.5g

Grassi saturi 0.1g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 34mg

Carboidrati totali 3.8g

Fibre alimentari 2g

Zuccheri totali 0.5g

Proteina 1.8g

Vitamina D 0 UI

Calcio 83mg

Ferro 4mg

Potassio 332mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
89%
79,8 mg
Tiamina
4%
0,05 mg
Riboflavina
5%
0,06 mg
Niacina
5%
0,79 mg
Acido pantotenico
5%
0,24 mg
Vitamina B6
3%
0,05 mg
Folati
91,2 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
91,2 mcg
Folati fortificati
91,2 mcg
Colina
1%
7,68 mg
Betaina
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
28%
253 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
3.030 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
101%
5.050 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
3.340 mcg
Vitamina E
3%
0,45 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,32 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
820%
984 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
6%
82,8 mg
Ferro
21%
3,72 mg
Magnesio
7%
30 mg
Fosforo
3%
34,8 mg
Potassio
7%
332 mg
Sodio
1%
33,6 mg
Zinco
6%
0,64 mg
Rame
10%
0,09 mg
Manganese
4%
0,1 mg
Selenio
0%
0,06 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
1%
0,47 g
Grassi saturi
0%
0,08 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,05 g
Acido margarico
Acido stearico
0,02 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0,18 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
0,17 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,07 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,07 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0 g
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
3 mg
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
4%
1,78 g
Triptofano
0,03 g
Treonina
0,07 g
Isoleucina
0,07 g
Leucina
0,12 g
Lisina
0,11 g
Metionina
0,03 g
Cistina
0,01 g
Fenilalanina
0,09 g
Tirosina
0,05 g
Valina
0,1 g
Arginina
0,07 g
Istidina
0,04 g
Alanina
0,12 g
Acido aspartico
0,18 g
Acido glutammico
0,15 g
Glicina
0,09 g
Prolina
0,13 g
Serina
0,08 g
Idrossiprolina

Carboidrati
1%
3,8 g
Fibre
7%
1,98 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,51 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
21,6 kcal
Acqua
52,6 g
Cenere
1,32 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza tritata (60 g)
  • 1 tbsp (3.8 g)
  • 10 rametti (10 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina C
  • Ottima fonte di Vitamina A
  • Ottima fonte di Vitamina A UI
  • Ottima fonte di Vitamina K
  • Buona fonte di Ferro

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 82%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Prezzemolo contiene 3g di proteine, che è più o meno uguale a 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (58g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 1,8g per 1 cup chopped

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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