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Peperoni

Pepperoni, beef and pork, sliced

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

428

% Valore giornaliero *

Grassi totali 39.3g

Grassi saturi 15.1g

Trans Grasso 1.3g

Colesterolo 82mg

Sodio 1345mg

Carboidrati totali 1g

Fibre alimentari 0g

Zuccheri totali 0g

Proteina 16.4g

Vitamina D 44 UI

Calcio 16mg

Ferro 1mg

Potassio 233mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
19%
0,23 mg
Riboflavina
17%
0,22 mg
Niacina
26%
4,24 mg
Acido pantotenico
16%
0,79 mg
Vitamina B6
18%
0,31 mg
Folati
4,25 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
4,25 mcg
Folati fortificati
4,25 mcg
Colina
8%
43,5 mg
Betaina
2,38 mg
Vitamina B12
46%
1,1 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
0 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
6%
0,88 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
0 mg
Gamma-tocoferolo
0,09 mg
Delta-tocoferolo
0 mg
Alfa-tocotreniolo
0 mg
Beta-tocotreniolo
0 mg
Gamma-tocotreniolo
0 mg
Delta-tocotreniolo
0 mg
Vitamine D2 e D3
1,1 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
11%
44,2 UI
Vitamina K
4%
4,93 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
16,1 mg
Ferro
6%
1,13 mg
Magnesio
4%
15,3 mg
Fosforo
11%
134 mg
Potassio
5%
233 mg
Sodio
58%
1.340 mg
Zinco
19%
2,07 mg
Rame
9%
0,08 mg
Manganese
40%
0,91 mg
Selenio
45%
24,6 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
50%
39,3 g
Grassi saturi
75%
15,1 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0,02 g
Acido laurico
0,03 g
acido tridecilico
Acido miristico
0,88 g
Acido pentadecilico
0,11 g
Acido palmitico
8,77 g
Acido margarico
0,3 g
Acido stearico
4,89 g
Acido arachidico
0,05 g
Acido beenico
0 g
Acido lignocerico
0 g
Grassi monoinsaturi
17,7 g
Acido miristoleico
0,19 g
Acido pentadecenoico
0 g
Acido esadec-9-enoico
1,16 g
Acido palmitoleico
1,11 g
Acido esadec-9-enoico trans
0,06 g
Acido eptadecilico
0,2 g
Acido octadec-9-enoico
15,9 g
Acido oleico
14,8 g
Acido elaidico
1,14 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,22 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
0 g
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
3,79 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
3,32 g
Acido linoleico
3,06 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
0,15 g
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
0,11 g
Acido linolenico
0,14 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
0,14 g
Acido gamma-linolenico (GLA)
0 g
Acido punicinico
0 g
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
0,12 g
Acido icosatrienoico
0,06 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0,03 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0,1 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
0,03 g
Acido docosapentanoico (DPA)
0,02 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
1,3 g
Grassi trans monoenoici
1,19 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
27%
82,5 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
33%
16,4 g
Triptofano
0,2 g
Treonina
0,74 g
Isoleucina
0,77 g
Leucina
1,34 g
Lisina
1,4 g
Metionina
0,43 g
Cistina
0,19 g
Fenilalanina
0,66 g
Tirosina
0,56 g
Valina
0,84 g
Arginina
1,1 g
Istidina
0,59 g
Alanina
1 g
Acido aspartico
1,55 g
Acido glutammico
2,56 g
Glicina
0,91 g
Prolina
0,73 g
Serina
0,66 g
Idrossiprolina
0,33 g

Carboidrati
0%
1 g
Fibre
0%
0 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
0 g
Glucosio
0 g
Fruttosio
0 g
Lattosio
0 g
Maltosio
0 g
Galattosio
0 g
Alditoli
Amido

Calorie
428 kcal
Acqua
24,3 g
Cenere
4,03 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)
  • 1 pezzo (2 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B12
  • Ottima fonte di Sodio
  • Ottima fonte di Manganese
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Tiamina
  • Buona fonte di Riboflavina
  • Buona fonte di Acido pantotenico
  • Buona fonte di Vitamina B6
  • Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Alto contenuto di grassi
  • Basso contenuto di carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100%

Aminoacido limitante: Leucine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Peperoni contiene 19,3g di proteine, che è più o meno uguale a 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,4 cups (374g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 1g per 3 oz

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Contiene grassi trans.

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

  • 3,216g per 3 oz.

Alto contenuto di colesterolo.

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