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Pollock

Alaska, cruda

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Valori nutrizionali

Porzione

3 oz (85G)

Quantità per porzione

Calorie

65

% Valore giornaliero *

Grassi totali 0.7g

Grassi saturi 0.1g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 52mg

Sodio 135mg

Carboidrati totali 0g

Fibre alimentari

Zuccheri totali

Proteina 14.6g

Vitamina D

Calcio 10mg

Ferro 0mg

Potassio 281mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Acido pantotenico
Vitamina B6
Folati
Acido folico
Folati alimentari
Folati fortificati
Colina
Betaina
Vitamina B12
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
Retinolo
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
1%
10,2 mg
Ferro
1%
0,23 mg
Magnesio
7%
28,9 mg
Fosforo
13%
162 mg
Potassio
6%
281 mg
Sodio
6%
135 mg
Zinco
3%
0,34 mg
Rame
4%
0,03 mg
Manganese
0%
0,01 mg
Selenio
Fluoruro
Iodio

Grasso
1%
0,7 g
Grassi saturi
1%
0,13 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
acido tridecilico
Acido miristico
0,01 g
Acido pentadecilico
0 g
Acido palmitico
0,1 g
Acido margarico
Acido stearico
0,02 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0,08 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,01 g
Acido palmitoleico
0,01 g
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
0,05 g
Acido oleico
0,05 g
Acido elaidico
0 g
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,02 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
0 g
Acido brassidico
Acido nervonico
0 g
Grassi polinsaturi
0,22 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0,01 g
Acido linoleico
0,01 g
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
0 g
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
0 g
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0,06 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0,01 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0,14 g
Grassi trans
0 g
Grassi trans monoenoici
0 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
17%
51,9 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
29%
14,6 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Istidina
Alanina
Acido aspartico
Acido glutammico
Glicina
Prolina
Serina
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0 g
Fibre
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
64,6 kcal
Acqua
69,7 g
Cenere
1,14 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 3 oz (85 g)

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Poco grasso
  • Zero carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

100g di Pollock contiene 17,2g di proteine, che è più o meno uguale a 2,9 eggs, 0,6 chicken breasts o 1,2 cups (334g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Questo alimento ha zero carboidrati.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

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