Braciola di maiale

mangiato magro e grasso

Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Dimensioni delle porzioni

• 1 tagliato piccolo o sottile (3 once, con osso, crudo) (resa dopo la cottura, senza osso) (47 g)
• 1 medio (5,5 once, con osso, crudo) (resa dopo la cottura, senza osso) (87 g)
• 1 grande (8 once, con osso, crudo) (resa dopo la cottura, senza osso) (127 g)
• 1 oz, con osso, crudo (resa dopo la cottura, senza osso) (16 g)
• 1 oz, con osso, cotto (resa dopo la rimozione dell'osso) (22 g)
• 1 oz, disossato, crudo (resa dopo la cottura) (21 g)
• 1 oz, disossato, cotto (28.4 g)
• 1 pollice cubo, disossato, cotto (17 g)
• 1 tazza, cotto, tagliato a dadini (134 g)

Fonti nutritive ^‡

• Ottima fonte di Selenio
• Buona fonte di Tiamina
• Buona fonte di Niacina
• Buona fonte di Vitamina B6

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA