Semi di zucca Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (118G)

Quantità per porzione

Calorie

677

% Valore giornaliero *

Grassi totali 57.9g

Grassi saturi 10.1g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 21mg

Carboidrati totali 17.4g

Fibre alimentari 7.7g

Zuccheri totali 1.5g

Proteina 35.2g

Vitamina D 0 UI

Calcio 61mg

Ferro 10mg

Potassio 930mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

2,12 mg

Tiamina

0,08 mg

Riboflavina

14%

0,18 mg

Niacina

33%

5,23 mg

Acido pantotenico

13%

0,67 mg

Vitamina B6

0,12 mg

Folati

67,3 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

67,3 mcg

Folati fortificati

67,3 mcg

Colina

14%

74,3 mg

Betaina

1,77 mg

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

5,9 mcg

Alfacarotene

1,18 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

9,44 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

35,4 mcg

Vitamina E

0,66 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

0,11 mg

Gamma-tocoferolo

15 mg

Delta-tocoferolo

0,33 mg

Alfa-tocotreniolo

0 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

5,31 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

61,4 mg

Ferro

53%

9,52 mg

Magnesio

155%

649 mg

Fosforo

111%

1.390 mg

Potassio

20%

930 mg

Sodio

21,2 mg

Zinco

82%

9,02 mg

Rame

167%

1,5 mg

Manganese

230%

5,3 mg

Selenio

20%

11,1 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

74%

57,9 g

Grassi saturi

50%

10,1 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0,01 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0,01 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,07 g

Acido pentadecilico

0,01 g

Acido palmitico

6,13 g

Acido margarico

0,04 g

Acido stearico

3,44 g

Acido arachidico

0,26 g

Acido beenico

0,07 g

Acido lignocerico

0,05 g

Grassi monoinsaturi

18,6 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

0 g

Acido esadec-9-enoico

0,05 g

Acido palmitoleico

0,05 g

Acido esadec-9-enoico trans

0 g

Acido eptadecilico

0 g

Acido octadec-9-enoico

18,4 g

Acido oleico

18,4 g

Acido elaidico

0,02 g

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,06 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

0 g

Acido brassidico

0 g

Acido nervonico

0,01 g

Grassi polinsaturi

23,4 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

23,1 g

Acido linoleico

23,1 g

Acidi linoleici coniugati (CLA)

0,01 g

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

0,03 g

Acido linolenico

0,13 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

0,13 g

Acido gamma-linolenico (GLA)

0 g

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

0,01 g

Acido icosatrienoico

0 g

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

0 g

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,15 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

0,01 g

Acido docosapentanoico (DPA)

0 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0 g

Grassi trans

0,05 g

Grassi trans monoenoici

0,02 g

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

0 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

0 mg

Campesterolo

3,54 mg

Beta-sitosterolo

15,3 mg

Proteina

70%

35,2 g

Triptofano

0,67 g

Treonina

1,16 g

Isoleucina

1,49 g

Leucina

2,82 g

Lisina

1,44 g

Metionina

0,7 g

Cistina

0,39 g

Fenilalanina

2,02 g

Tirosina

1,27 g

Valina

1,84 g

Arginina

6,24 g

Istidina

0,91 g

Alanina

1,73 g

Acido aspartico

3,45 g

Acido glutammico

7,21 g

Glicina

2,15 g

Prolina

1,53 g

Serina

1,95 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

17,4 g

Fibre

27%

7,67 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

1,52 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

1,35 g

Glucosio

0,08 g

Fruttosio

0,08 g

Lattosio

0 g

Maltosio

0 g

Galattosio

0 g

Alditoli

—

Amido

0,87 g

Calorie

677 kcal

Acqua

2,4 g

Cenere

5,16 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

1 tazza (118 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Ferro
Ottima fonte di Magnesio
Ottima fonte di Fosforo
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Manganese
Buona fonte di Potassio
Buona fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine moderate
Alto contenuto di grassi
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 87% ^†

Aminoacido limitante: Lysine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Semi di zucca contiene 29,8g di proteine, che è più o meno uguale a 5 eggs, 1,1 chicken breasts o 2,1 cups (580g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

9,7g per 1 cup

Excellent source of Fiber.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

23,094g per 1 cup.

Basso contenuto di colesterolo.

Semi di zucca

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo