Quinoa Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (185G)

Quantità per porzione

Calorie

222

% Valore giornaliero *

Grassi totali 3.6g

Grassi saturi 0.4g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 13mg

Carboidrati totali 39.4g

Fibre alimentari 5.2g

Zuccheri totali 1.6g

Proteina 8.1g

Vitamina D 0 UI

Calcio 31mg

Ferro 3mg

Potassio 318mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

16%

0,2 mg

Riboflavina

16%

0,2 mg

Niacina

0,76 mg

Acido pantotenico

—

Vitamina B6

13%

0,23 mg

Folati

77,7 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

77,7 mcg

Folati fortificati

77,7 mcg

Colina

42,6 mg

Betaina

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

5,55 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

9,25 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

98,1 mcg

Vitamina E

1,17 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

0,06 mg

Gamma-tocoferolo

2,2 mg

Delta-tocoferolo

0,2 mg

Alfa-tocotreniolo

0 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

0 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

31,5 mg

Ferro

15%

2,76 mg

Magnesio

28%

118 mg

Fosforo

22%

281 mg

Potassio

318 mg

Sodio

13 mg

Zinco

18%

2,02 mg

Rame

39%

0,36 mg

Manganese

51%

1,17 mg

Selenio

5,18 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

3,55 g

Grassi saturi

0,43 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

0,36 g

Acido margarico

—

Acido stearico

0,02 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

0,98 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

0,86 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,06 g

Acido docosa-13-enoico

0,05 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

1,99 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

1,8 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,16 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0,01 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0,03 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

0 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

16%

8,14 g

Triptofano

0,1 g

Treonina

0,24 g

Isoleucina

0,29 g

Leucina

0,48 g

Lisina

0,44 g

Metionina

0,18 g

Cistina

0,12 g

Fenilalanina

0,34 g

Tirosina

0,15 g

Valina

0,34 g

Arginina

0,63 g

Istidina

0,24 g

Alanina

0,34 g

Acido aspartico

0,65 g

Acido glutammico

1,07 g

Glicina

0,4 g

Prolina

0,44 g

Serina

0,33 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

14%

39,4 g

Fibre

19%

5,18 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

1,61 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

32,6 g

Calorie

222 kcal

Acqua

132 g

Cenere

1,41 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

1 tazza (185 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Magnesio
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Manganese
Buona fonte di Tiamina
Buona fonte di Riboflavina
Buona fonte di Ferro
Buona fonte di Fosforo
Buona fonte di Zinco

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine moderate
Poco grasso
Alti carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 100% ^†

Aminoacido limitante: Leucine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Leucine includono soia, canapa, carne, noci, pesce e legumi.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Quinoa contiene 4,4g di proteine, che è più o meno uguale a 0,7 eggs, 0,2 chicken breasts o 0,3 cups (85g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

34,2g per 1 cup

Alto contenuto di fibre.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

Quinoa

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo