Semi di sesamo Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (144G)

Quantità per porzione

Calorie

825

% Valore giornaliero *

Grassi totali 71.5g

Grassi saturi 10g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 16mg

Carboidrati totali 33.8g

Fibre alimentari 17g

Zuccheri totali 0.4g

Proteina 25.5g

Vitamina D 0 UI

Calcio 1404mg

Ferro 21mg

Potassio 674mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

95%

1,14 mg

Riboflavina

27%

0,36 mg

Niacina

41%

6,5 mg

Acido pantotenico

0,07 mg

Vitamina B6

67%

1,14 mg

Folati

140 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

140 mcg

Folati fortificati

140 mcg

Colina

36,9 mg

Betaina

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

7,2 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

13 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,36 mg

Vitamina E aggiunta

0 mg

Beta-tocoferolo

—

Gamma-tocoferolo

—

Delta-tocoferolo

—

Alfa-tocotreniolo

—

Beta-tocotreniolo

—

Gamma-tocotreniolo

—

Delta-tocotreniolo

—

Vitamine D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

0 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

108%

1.400 mg

Ferro

116%

21 mg

Magnesio

120%

505 mg

Fosforo

72%

906 mg

Potassio

14%

674 mg

Sodio

15,8 mg

Zinco

101%

11,2 mg

Rame

653%

5,88 mg

Manganese

154%

3,54 mg

Selenio

90%

49,5 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

92%

71,5 g

Grassi saturi

50%

10 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0,18 g

Acido pentadecilico

—

Acido palmitico

6,4 g

Acido margarico

—

Acido stearico

3,01 g

Acido arachidico

—

Acido beenico

—

Acido lignocerico

—

Grassi monoinsaturi

27 g

Acido miristoleico

—

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0,22 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

26,7 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0,1 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

31,4 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

30,8 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,54 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

0 mg

Fitosteroli

1.030 mg

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

51%

25,5 g

Triptofano

0,56 g

Treonina

1,06 g

Isoleucina

1,1 g

Leucina

1,96 g

Lisina

0,82 g

Metionina

0,84 g

Cistina

0,52 g

Fenilalanina

1,35 g

Tirosina

1,07 g

Valina

1,43 g

Arginina

3,79 g

Istidina

0,75 g

Alanina

1,33 g

Acido aspartico

2,37 g

Acido glutammico

5,7 g

Glicina

1,75 g

Prolina

1,17 g

Serina

1,39 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

12%

33,8 g

Fibre

61%

17 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0,43 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

—

Glucosio

—

Fruttosio

—

Lattosio

—

Maltosio

—

Galattosio

—

Alditoli

—

Amido

—

Calorie

825 kcal

Acqua

6,75 g

Cenere

6,41 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

1 tazza (144 g)
1 tbsp (9 g)

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Tiamina
Ottima fonte di Riboflavina
Ottima fonte di Niacina
Ottima fonte di Vitamina B6
Ottima fonte di Calcio
Ottima fonte di Ferro
Ottima fonte di Magnesio
Ottima fonte di Fosforo
Ottima fonte di Zinco
Ottima fonte di Rame
Ottima fonte di Manganese
Ottima fonte di Selenio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine moderate
Alto contenuto di grassi
Basso contenuto di carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 68% ^†

Aminoacido limitante: Lysine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Semi di sesamo contiene 17,7g di proteine, che è più o meno uguale a 3 eggs, 0,7 chicken breasts o 1,3 cups (344g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

16,8g per 1 cup

Excellent source of Fiber.

Aiuta con la sazietà

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Alto contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

Semi di sesamo

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo