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Granella di sorgo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza (192G)

Quantità per porzione

Calorie

632

% Valore giornaliero *

Grassi totali 6.6g

Grassi saturi 1.2g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 4mg

Carboidrati totali 138.4g

Fibre alimentari 12.9g

Zuccheri totali 4.9g

Proteina 20.4g

Vitamina D 0 UI

Calcio 25mg

Ferro 6mg

Potassio 697mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
53%
0,64 mg
Riboflavina
14%
0,18 mg
Niacina
44%
7,08 mg
Acido pantotenico
14%
0,71 mg
Vitamina B6
50%
0,85 mg
Folati
38,4 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
38,4 mcg
Folati fortificati
38,4 mcg
Colina
Betaina
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
Alfacarotene
Beta-criptoxantina
Vitamina A UI
0%
0 UI
Licofene
Luteina e Zeaxantina
Vitamina E
6%
0,96 mg
Vitamina E aggiunta
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
2%
25 mg
Ferro
36%
6,45 mg
Magnesio
75%
317 mg
Fosforo
44%
555 mg
Potassio
15%
697 mg
Sodio
0%
3,84 mg
Zinco
29%
3,21 mg
Rame
61%
0,55 mg
Manganese
134%
3,08 mg
Selenio
43%
23,4 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
9%
6,64 g
Grassi saturi
6%
1,17 g
Acido butirrico
Acido caproico
Acido caprilico
Acido caprico
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0 g
Acido pentadecilico
0 g
Acido palmitico
1,04 g
Acido margarico
0 g
Acido stearico
0,1 g
Acido arachidico
Acido beenico
0,01 g
Acido lignocerico
0,02 g
Grassi monoinsaturi
2,17 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0,03 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
0 g
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
2,11 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0,02 g
Acido docosa-13-enoico
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
0,01 g
Grassi polinsaturi
2,99 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
2,87 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,13 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
Acido docosaesanoico (DHA)
Grassi trans
0,01 g
Grassi trans monoenoici
0,01 g
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
41%
20,4 g
Triptofano
0,24 g
Treonina
0,66 g
Isoleucina
0,83 g
Leucina
2,86 g
Lisina
0,44 g
Metionina
0,32 g
Cistina
0,24 g
Fenilalanina
1,05 g
Tirosina
0,62 g
Valina
1,08 g
Arginina
0,68 g
Istidina
0,47 g
Alanina
1,98 g
Acido aspartico
1,43 g
Acido glutammico
4,68 g
Glicina
0,66 g
Prolina
1,64 g
Serina
0,89 g
Idrossiprolina

Carboidrati
50%
138 g
Fibre
46%
12,9 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
4,86 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
632 kcal
Acqua
23,8 g
Cenere
2,75 g
Teobromina
Caffeina
Alcol

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza (192 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Tiamina
  • Ottima fonte di Niacina
  • Ottima fonte di Vitamina B6
  • Ottima fonte di Ferro
  • Ottima fonte di Magnesio
  • Ottima fonte di Fosforo
  • Ottima fonte di Zinco
  • Ottima fonte di Rame
  • Ottima fonte di Manganese
  • Ottima fonte di Selenio
  • Buona fonte di Potassio

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​moderate
  • Poco grasso
  • Alti carboidrati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 46%

Aminoacido limitante: Lysine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Granella di sorgo contiene 10,6g di proteine, che è più o meno uguale a 1,8 eggs, 0,4 chicken breasts o 0,8 cups (206g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 125,5g per 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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