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Crescione

crudo

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Valori nutrizionali

Porzione

1 tazza, tritata (34G)

Quantità per porzione

Calorie

4

% Valore giornaliero *

Grassi totali 0g

Grassi saturi 0g

Trans Grasso 0g

Colesterolo 0mg

Sodio 14mg

Carboidrati totali 0.4g

Fibre alimentari 0.2g

Zuccheri totali 0.1g

Proteina 0.8g

Vitamina D 0 UI

Calcio 41mg

Ferro 0mg

Potassio 112mg

*

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C
16%
14,6 mg
Tiamina
3%
0,03 mg
Riboflavina
3%
0,04 mg
Niacina
0%
0,07 mg
Acido pantotenico
2%
0,11 mg
Vitamina B6
3%
0,04 mg
Folati
3,06 mcg
Acido folico
0 mcg
Folati alimentari
3,06 mcg
Folati fortificati
3,06 mcg
Colina
1%
3,06 mg
Betaina
Vitamina B12
0%
0 mcg
Vitamina B12 aggiunta
0 mcg
Biotina
Vitamina A
6%
54,4 mcg
Retinolo
0 mcg
Betacarotene
651 mcg
Alfacarotene
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
Vitamina A UI
22%
1.080 UI
Licofene
0 mcg
Luteina e Zeaxantina
1.960 mcg
Vitamina E
2%
0,34 mg
Vitamina E aggiunta
0 mg
Beta-tocoferolo
Gamma-tocoferolo
Delta-tocoferolo
Alfa-tocotreniolo
Beta-tocotreniolo
Gamma-tocotreniolo
Delta-tocotreniolo
Vitamine D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
71%
85 mcg
Diidrofillochinone
Menachinone-4

Calcio
3%
40,8 mg
Ferro
0%
0,07 mg
Magnesio
2%
7,14 mg
Fosforo
2%
20,4 mg
Potassio
2%
112 mg
Sodio
1%
13,9 mg
Zinco
0%
0,04 mg
Rame
3%
0,03 mg
Manganese
4%
0,08 mg
Selenio
1%
0,31 mcg
Fluoruro
Iodio

Grasso
0%
0,03 g
Grassi saturi
0%
0,01 g
Acido butirrico
0 g
Acido caproico
0 g
Acido caprilico
0 g
Acido caprico
0 g
Acido laurico
0 g
acido tridecilico
Acido miristico
0 g
Acido pentadecilico
Acido palmitico
0,01 g
Acido margarico
Acido stearico
0 g
Acido arachidico
Acido beenico
Acido lignocerico
Grassi monoinsaturi
0 g
Acido miristoleico
Acido pentadecenoico
Acido esadec-9-enoico
0 g
Acido palmitoleico
Acido esadec-9-enoico trans
Acido eptadecilico
Acido octadec-9-enoico
0 g
Acido oleico
Acido elaidico
Acido vaccenico
Acido gondoico
0 g
Acido docosa-13-enoico
0 g
Acido erucico
Acido brassidico
Acido nervonico
Grassi polinsaturi
0,01 g
Acido 9,12-ottadecadienoico
0 g
Acido linoleico
Acidi linoleici coniugati (CLA)
acido linolelaidico
Acido 9-trans-12-cis-linoleico
Acido translinoleico
Acido linolenico
0,01 g
Acido alfa-linolenico (ALA)
Acido gamma-linolenico (GLA)
Acido punicinico
Acido paranarico
0 g
Acido eicosadienoico
Acido icosatrienoico
Acido eicosatrienoico (ETE)
Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)
Acido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Acido arachidonico (AA)
Acido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Acido eneicosapentaenoico (EPA)
Acido adrenico (AdA)
Acido docosapentanoico (DPA)
0 g
Acido docosaesanoico (DHA)
0 g
Grassi trans
0 g
Grassi trans monoenoici
Grassi trans polienoici
Colesterolo
0%
0 mg
Fitosteroli
Stigmasteroli
Campesterolo
Beta-sitosterolo

Proteina
2%
0,78 g
Triptofano
0,01 g
Treonina
0,05 g
Isoleucina
0,03 g
Leucina
0,06 g
Lisina
0,05 g
Metionina
0,01 g
Cistina
0 g
Fenilalanina
0,04 g
Tirosina
0,02 g
Valina
0,05 g
Arginina
0,05 g
Istidina
0,01 g
Alanina
0,05 g
Acido aspartico
0,06 g
Acido glutammico
0,06 g
Glicina
0,04 g
Prolina
0,03 g
Serina
0,02 g
Idrossiprolina

Carboidrati
0%
0,44 g
Fibre
1%
0,17 g
Fibre solubili
Fibre insolubili
Zuccheri
0,07 g
Zuccheri aggiunti
Saccarosio
Glucosio
Fruttosio
Lattosio
Maltosio
Galattosio
Alditoli
Amido

Calorie
3,74 kcal
Acqua
32,3 g
Cenere
0,41 g
Teobromina
0 mg
Caffeina
0 mg
Alcol
0 g

Dimensioni delle porzioni

  • 1 tazza, tritata (34 g)
  • 1 rametto (2.5 g)
  • 10 rametti (25 g)

Fonti nutritive

  • Ottima fonte di Vitamina K
  • Buona fonte di Vitamina A UI

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

  • Proteine ​​molto elevate
  • Poco grasso
  • Carboidrati moderati
Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 51%

Aminoacido limitante: Methionine

  • Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Methionine includono uova, carne, pesce, semi di sesamo, noci del Brasile e alcuni altri semi di piante e cereali.

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Crescione contiene 2,3g di proteine, che è più o meno uguale a 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts o 0,2 cups (45g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

  • 0,3g per 1 cup, chopped

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

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