Farina bianca Nutrizione

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Valori nutrizionali

Porzione

100 G

Quantità per porzione

Calorie

362

% Valore giornaliero *

Grassi totali 1.4g

Grassi saturi 0.3g

Trans Grasso

Colesterolo 0mg

Sodio 2mg

Carboidrati totali 69.9g

Fibre alimentari 2.4g

Zuccheri totali 0.9g

Proteina 15.3g

Vitamina D 0 UI

Calcio 17mg

Ferro 1mg

Potassio 120mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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Utilizzo dei valori giornalieri predefiniti da FDA.

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamina C

0 mg

Tiamina

16%

0,19 mg

Riboflavina

0,07 mg

Niacina

1,2 mg

Acido pantotenico

0,43 mg

Vitamina B6

0,05 mg

Folati

31 mcg

Acido folico

0 mcg

Folati alimentari

31 mcg

Folati fortificati

31 mcg

Colina

10,4 mg

Betaina

—

Vitamina B12

0 mcg

Vitamina B12 aggiunta

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinolo

0 mcg

Betacarotene

0 mcg

Alfacarotene

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

Vitamina A UI

0 UI

Licofene

0 mcg

Luteina e Zeaxantina

18 mcg

Vitamina E

0,05 mg

Vitamina E aggiunta

—

Beta-tocoferolo

0,04 mg

Gamma-tocoferolo

0,42 mg

Delta-tocoferolo

0,01 mg

Alfa-tocotreniolo

0,05 mg

Beta-tocotreniolo

0 mg

Gamma-tocotreniolo

0 mg

Delta-tocotreniolo

0 mg

Vitamine D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

0,3 mcg

Diidrofillochinone

—

Menachinone-4

—

Calcio

17 mg

Ferro

1,26 mg

Magnesio

38 mg

Fosforo

10%

128 mg

Potassio

120 mg

Sodio

2 mg

Zinco

11%

1,16 mg

Rame

22%

0,2 mg

Manganese

25%

0,57 mg

Selenio

51%

28,1 mcg

Fluoruro

—

Iodio

—

Grasso

1,41 g

Grassi saturi

0,27 g

Acido butirrico

0 g

Acido caproico

0 g

Acido caprilico

0 g

Acido caprico

0 g

Acido laurico

0 g

acido tridecilico

—

Acido miristico

0 g

Acido pentadecilico

0 g

Acido palmitico

0,27 g

Acido margarico

0 g

Acido stearico

0 g

Acido arachidico

0 g

Acido beenico

0 g

Acido lignocerico

0 g

Grassi monoinsaturi

0,15 g

Acido miristoleico

0 g

Acido pentadecenoico

—

Acido esadec-9-enoico

0 g

Acido palmitoleico

—

Acido esadec-9-enoico trans

—

Acido eptadecilico

—

Acido octadec-9-enoico

0,15 g

Acido oleico

—

Acido elaidico

—

Acido vaccenico

—

Acido gondoico

0 g

Acido docosa-13-enoico

0 g

Acido erucico

—

Acido brassidico

—

Acido nervonico

—

Grassi polinsaturi

0,71 g

Acido 9,12-ottadecadienoico

0,7 g

Acido linoleico

—

Acidi linoleici coniugati (CLA)

—

acido linolelaidico

—

Acido 9-trans-12-cis-linoleico

—

Acido translinoleico

—

Acido linolenico

0,02 g

Acido alfa-linolenico (ALA)

—

Acido gamma-linolenico (GLA)

—

Acido punicinico

—

Acido paranarico

0 g

Acido eicosadienoico

—

Acido icosatrienoico

—

Acido eicosatrienoico (ETE)

—

Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)

—

Acido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Acido arachidonico (AA)

—

Acido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Acido eneicosapentaenoico (EPA)

—

Acido adrenico (AdA)

—

Acido docosapentanoico (DPA)

0 g

Acido docosaesanoico (DHA)

0 g

Grassi trans

—

Grassi trans monoenoici

—

Grassi trans polienoici

—

Colesterolo

0 mg

Fitosteroli

—

Stigmasteroli

—

Campesterolo

—

Beta-sitosterolo

—

Proteina

31%

15,3 g

Triptofano

0,17 g

Treonina

0,37 g

Isoleucina

0,5 g

Leucina

0,95 g

Lisina

0,31 g

Metionina

0,2 g

Cistina

0,34 g

Fenilalanina

0,78 g

Tirosina

0,21 g

Valina

0,58 g

Arginina

0,52 g

Istidina

0,3 g

Alanina

0,41 g

Acido aspartico

0,59 g

Acido glutammico

5,02 g

Glicina

0,49 g

Prolina

1,63 g

Serina

0,62 g

Idrossiprolina

—

Carboidrati

25%

69,9 g

Fibre

2,4 g

Fibre solubili

—

Fibre insolubili

—

Zuccheri

0,92 g

Zuccheri aggiunti

—

Saccarosio

0,15 g

Glucosio

0,03 g

Fruttosio

0,03 g

Lattosio

0 g

Maltosio

0,71 g

Galattosio

0 g

Alditoli

—

Amido

59,5 g

Calorie

362 kcal

Acqua

12,8 g

Cenere

0,53 g

Teobromina

0 mg

Caffeina

0 mg

Alcol

0 g

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ^‡

Ottima fonte di Manganese
Ottima fonte di Selenio
Buona fonte di Tiamina
Buona fonte di Rame

‡ - Come definito da Linee guida sanitarie canadesi.

Fonte dei dati nutrizionali: USDA

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Riepilogo:

Proteine moderate
Poco grasso
Alti carboidrati

Alimenti con macroprofili simili:

Profilo delle proteine nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Gli aminoacidi essenziali sono fondamentali per la costruzione delle proteine. Per ulteriori informazioni, vedere il Pagina Wikipedia su di loro.

Punteggio di qualità delle proteine: 44% ^†

Aminoacido limitante: Lysine

Alcuni alimenti che sono una buona fonte di Lysine includono uova, carne (in particolare carne rossa, agnello, maiale e pollame), soia, fagioli e piselli, formaggio (in particolare parmigiano) e alcuni pesci (come merluzzo e sardine).

† - Non aggiustato per la digeribilità. Per ulteriori informazioni, vedere il tabelle di digeribilità delle proteine.

100g di Farina bianca contiene 15,3g di proteine, che è più o meno uguale a 2,6 eggs, 0,6 chicken breasts o 1,1 cups (298g) di fagioli neri.

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

* Altro include oligosaccaridi e altri polisaccaridi.

Carboidrati netti stimati:

67,5g per 100 g

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Basso contenuto di grassi saturi.

Troppo può aumentare il colesterolo LDL (“cattivo”)

Zero grassi trans.

Basso contenuto di colesterolo.

Farina bianca

Calcolatore del valore giornaliero

Informazioni nutrizionali dettagliate

Vitamine

Minerali

Grassi e acidi grassi

Proteine ​​e aminoacidi

Carboidrati e zuccheri

Altro

Dimensioni delle porzioni

Fonti nutritive ‡

Profilo dei macronutrienti

Proporzioni di macro

Profilo delle proteine ​​nell'articolo

Aminoacidi essenziali

Profilo dei carboidrati nell'articolo

Frazione di carboidrati per tipo

Profilo del grasso nell'articolo

Tipi di grassi

Fonti nutritive ^‡

Profilo delle proteine nell'articolo