Purè di rapa

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ingredienti

Rapa (0.5 tazza, purè)
Burro (1 tbsp)

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Istruzioni

Sbucciare e tagliare la rapa a pezzi grandi. Portare a ebollizione una pentola di acqua salata e cuocere fino a quando le rape sono tenere (circa 30 minuti).
Dopo aver scolato le rape, schiacciarle in una ciotola con il burro fino a ottenere una consistenza liscia

Valori nutrizionali

Porzione

120 G

Quantità per porzione

Calorie

128

% Valore giornaliero *

Grassi totali 11.8g

Grassi saturi 7.3g

Trans Grasso 0.5g

Colesterolo 31mg

Sodio 417mg

Carboidrati totali 5g

Fibre alimentari 2.3g

Zuccheri totali 0g

Includes 0g Added Sugars

Proteina 1.9g

Vitamina D 0 UI

Calcio 40mg

Ferro 1mg

Potassio 212mg

La percentuale del valore giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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