Toast francese proteico

ingredienti

• Pane ad alto contenuto proteico (3 fetta)
• Uovo (1 grande)
• Polvere proteica (25 G)
• Latte di mandorla (0.25 tazza)
• Cannella (1 cucchiaino)

Istruzioni

1. Mescolare 1 uovo, 1 porzione di proteine in polvere, latte e cannella insieme in una piccola ciotola. Poi mescolare vigorosamente fino a quando il composto risulta ben amalgamato.
2. Immergere i pezzi di pane nella miscela e coprirli completamente.
3. Scaldare una padella più grande a fuoco medio-alto.
4. Spruzzare la padella con un po' di grasso da cucina.
5. Aggiungere il pane alla padella e cuocere per 2 minuti da un lato. Girare e cuocere per altri 1 minuto, quindi ripetere questo processo fino a quando tutto il pane è cotto.
6. Cospargere con sciroppo e zucchero a velo. Buon appetito!