予算内で健康的に食事をする：カロリーあたり最も安い食品

2023年11月23日

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予算内で健康的に食事をする：カロリーあたり最も安い食品

選択肢の値段、新鮮なお肉、鮮やかな果物や野菜の値段が手の届かないように感じるとき、クイックで加工された、健康に良くない食品に頼ることが誘惑されるかもしれません。幸いなことに、棚にある最も安い食品の中には、財布と健康の両方に良いものもあります。カロリーごとに優れた選択肢を提供するいくつかの優れた食品を紹介します。

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食事の種類

カロリー

タンパク質

脂肪

炭水化物

最も安い食品を選ぶための計画を立てましょう

予算に合わせて健康的な食事をするためには、計画を立てることが重要です。カートを手に取る前にしっかりとした計画を立てることは、節約と健康的な食事計画の両方を確保する最良の方法です。予算と食事を管理するために、週ごとの食事計画を作成し、最も安い食品の週刊広告を見て、クーポンを探し、食料品リストを作成してそれに従うことが重要です。可能な場合はまとめ買いもお金を節約する良い方法です。

カロリーあたり最も安い食品を探しましょう

予算に優しい、栄養価の高い食品を選ぶための鍵の一つは、多目的で栄養価の高い食品を選ぶことです。特定の食品のカロリーあたりのコストを計算することで、コストパフォーマンスが優れているかどうかを判断することができます。以下にリストされているオプションは、一般的に予算に優しく、栄養価が高く、長期間保存できるか、棚に置いておいても使いやすい食品です。

このリストに記載されている価格は推定値であり、時間の経過や場所、ブランドや品質、年間の作物の収穫量などによって異なる場合があります。ただし、一般的にこれらの食品は長年にわたってかなり安価であり、今後も安価である可能性が高いです。

玄米

100カロリーあたりの価格 1ポンドの袋で約0.05ドル
玄米は非常に多目的で、食事のベースとしてもおいしいヘルシーな副菜としても使えます。マグネシウム、食物繊維、ビタミンBが豊富な栄養価の高い選択肢です。玄米は非常に長期間保存できるため、お得な価格で見つけたらまとめ買いして数ヶ月間キャビネットに保存できます。

缶詰の豆

100カロリーあたりの価格 約0.19ドル
缶詰の豆は便利で料理に使いやすいです。ブラックビーンズ、ガルバンゾビーンズ、ピントビーンズのいずれを選んでも、ほとんどの種類はお好みで味付けでき、優れた植物性タンパク質の源となります。乾燥豆はさらに安価な選択肢ですが、浸水と調理には追加の手間がかかります。

卵

100カロリーあたりの価格 12個入りの卵のカートンで約0.17ドル
最も栄養価が高く、最も安価な食品の一つである卵は、他の食品よりもカロリーあたりに多くのミネラルとビタミンを含んでいます。卵は全ての必須アミノ酸の適切な比率を含んでいるため、完全なタンパク質と見なされます。また、さまざまな方法で簡単に調理できます。ただし、卵の価格は時間の経過とともに大幅に変動することがあります。特に鳥インフルエンザの流行がある場合は注意が必要です。

レンズ豆

100カロリーあたりの価格 1ポンドの袋で約0.12ドル
乾燥レンズ豆の袋は、緊急時に便利で満腹感を得ることができます。レンズ豆は非常に食物繊維とタンパク質が豊富であり、満腹感を持続させるのに優れた選択肢です。また、銅、鉄、マンガン、葉酸など、他の重要な栄養素も豊富に含まれています。

レンズ豆の低コストだけでなく、家族に心臓病の歴史がある場合にも優れた選択肢です。心臓病はアメリカでは女性と男性の両方にとって死因の主要な要因の一つです。レンズ豆を定期的に食べると、コレステロール値と血圧の両方を下げるのに役立つという研究結果もあります。

ピーナッツバター

100カロリーあたりの価格 16オンスの瓶で約0.12ドル
ピーナッツバターは高脂肪で高カロリーなため、適度に食べることが重要ですが、バランスの取れた食事の中でさまざまなニーズを満たすことができます。ピーナッツバターの一食分は優れたタンパク質源であり、マグネシウム、亜鉛、リン、ビタミンB-6、ナイアシンなどの他の有益なビタミン、ミネラル、栄養素も含まれています。

ラセットポテト

100カロリーあたりの価格 5ポンドの袋で約0.20ドル
最も安い食品の一つであり、最も多目的なポテトは、5ポンドの袋から多くのメリットを得ることができます。ポテトは食物繊維が豊富で、健康な消化システムを促進します。また、ビタミンB-6やビタミンCなどの他の栄養素も含まれています。

オーツ麦

100カロリーあたりの価格 18オンスの容器で約0.14ドル
オーツ麦のパワーは、ビタミン、ミネラル、食物繊維の印象的な組み合わせによって発揮されます。オートミールのボウルに組み合わせることで、肥満、2型糖尿病、心臓病のリスクを低下させる可能性があります。

最も安い食品で健康的な食事を計画しましょう

真実は、少しの計画と知識を持っていれば、予算が少なくても健康的な食事をすることは苦痛でも不可能でもありません。最も栄養価が高く、最も安い食品のいくつかを知っていることは、バランスの取れた財布にやさしい食事への道を示してくれます。ポケットに適切なツールを持っていることも助けになります。目標を達成し、組織化され、予算に従うための食事プランナーがどれほどゲームチェンジャーになるかをチェックしてください。