Prospre: 食事プランナー
マクロに基づいた食事計画
2024年1月29日 (更新しました: 2024年1月31日)
ココナッツウォーターは、若い緑色のココナッツの中に含まれる液体から作られた透明なココナッツ風味の飲み物です。多くの人々がその健康効果について話します。しかし、最近ではココナッツオイルの効能も広まっていますが、ココナッツオイルは美味しいですが、極めて高い飽和脂肪酸を含んでいます。ココナッツウォーターも同じような流行りものなのでしょうか?
まず最初に覚えておくべきことは、ココナッツウォーターとココナッツミルクは同じものではないということです。ココナッツウォーターは若いココナッツの液体だけで、ココナッツミルクはココナッツの果肉をブレンドしてより濃厚なテクスチャーにしています。つまり、ココナッツミルクは、ココナッツオイルと同様に飽和脂肪酸が多いですが、ココナッツウォーターは無脂肪で一般的にはほとんどカロリーを含んでいません。ただし、カロリーが少ないということは栄養素がないわけではありません。ココナッツウォーターの栄養価について詳しく読んでみましょう。
ココナッツウォーターにはビタミンCやチアミンなどのさまざまなビタミンが含まれており、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルも豊富です。ココナッツウォーターは特にカリウムの含有量が注目されており、体液バランスと心血管の健康をサポートするのに役立ちます。実際、500mLのココナッツウォーターには2本のバナナと同じくらいのカリウムが含まれています!ココナッツウォーターには抗酸化物質やサイトカイニンも含まれており、酸化ストレスを軽減するのに役立ち、有益な抗老化効果があるかもしれません。
ココナッツウォーターはカロリーも低く、無糖のバリエーションでは500mLあたり100カロリー未満ですので、非常に栄養価の高い飲み物です。自然に含まれる糖分はありますが、ほとんどのフルーツジュースよりもはるかに少なく、リンゴジュースやオレンジジュースの半分以下です。ただし、適度に摂取し、水分補給の代わりに使用しないようにすることが重要です。
水分補給は全体的な健康を維持するために重要であり、ココナッツウォーターの水と電解質の組み合わせは、一部の人々が天然のスポーツドリンクと呼ぶ理由となっています。その組成は人間の血漿に似ており、再水分補給には優れた選択肢です。高いカリウム含有量に加えて、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムも含まれており、特に運動後や脱水状態の後に電解質バランスを回復させるための理想的な飲み物です。スポーツドリンクと比較して、ココナッツウォーターは低カロリーで低糖分の代替品となり、人工添加物のない自然な栄養素の利点もあります。ただし、長時間または高強度の運動に従事している場合は、追加のエネルギーと電解質の摂取源が必要になる場合があります。
ココナッツウォーターの心臓への影響は、そのカリウム含有量によって注目されます。カリウムは血圧を調整する上で重要な役割を果たします。カリウムは体内のナトリウムの影響を相殺し、高血圧の人々において血圧を維持または低下させるのに役立ちます。心臓の健康のためには、ナトリウムよりもカリウムを少なくとも2倍摂取することが推奨されていますが、ほとんどの人々はナトリウムよりもカリウムをはるかに多く摂取しています。処方された薬やバランスの取れた食事の代わりにはなりませんが、ココナッツウォーターを摂取することは、心臓の健康をサポートするための自然な食事選択肢として有益であるかもしれません。
ココナッツウォーターは印象的な栄養価を誇り、ココナッツオイルと比較してはるかに話題に値するものです。魔法のような万能食品はありませんが、ココナッツウォーターの低カロリー、高カリウムおよびその他の栄養素の含有量、そして(ココナッツの風味が好きなら)美味しい味は、時々飲むための優れた選択肢となります。特に、自然な電解質の量が多いため、スポーツドリンクの代わりとしてワークアウト後に飲むのに最適です。当社の食事計画アプリで食事に取り入れてみてください!