Prospre: 食事プランナー
マクロに基づいた食事計画
2023年10月8日
体重を減らしたい人、体重を維持したい人、筋肉を増やしたい人にとって、痩せた肉は素晴らしい選択肢です。痩せた肉は脂肪が少ないだけでなく、タンパク質が豊富であり、筋肉量を増やすために不可欠です。痩せた肉はまた、飽和脂肪酸とコレステロールが少なく、心臓病の発症リスクを下げることにも関連しています。以下は、痩せた肉のリストとそれらを調理するアイデアです。食事計画にバラエティを持たせるためにご活用ください。
タンパク質30g当たりの脂肪:1.8g
脂肪がほとんどなくタンパク質を食事に取り入れたい場合、七面鳥の胸肉は最も脂肪が少ない痩せた肉です。多くの人にとって、感謝祭の日や昼食の七面鳥サンドイッチは七面鳥の胸肉に出会う唯一の機会です。しかし、痩せた七面鳥の胸肉を他の食事にも取り入れることは、タンパク質摂取量を増やす良い方法であり、残りの肉を使う方法もたくさんあります。シュレッドした七面鳥をスープやキャセロールに加えるか、スライスしてデリカウンターで見つけることのできるものよりもおいしい手作りサンドイッチにすることができます。
タンパク質30g当たりの脂肪:3.5g
鹿の肉は鹿の肉であり、ゲームの動物として、最も痩せた肉の一つです。他の肉とは異なる味もあり、通常のレシピにバラエティを加えることができます。
食事のアイデアに行き詰まることはよくあります。食事計画を立てる際には、新しい食材を取り入れるようにしてください - 牛ひき肉や七面鳥の代わりに鹿の挽肉を使用してみてください。
鹿の挽肉は他の挽肉と同様に使用することができます。以下のような料理に試してみてください:
鹿のステーキも見つけることができるかもしれませんし、グリルする前にマリネすると柔らかくなります。
タンパク質30g当たりの脂肪:3.8g
鶏の胸肉は低脂肪の内容物で知られており、低脂肪のダイエットの基本食材です。しかし、鶏の胸肉は少ないバラエティで調理されるとすぐに飽きてしまうことがあります。違ったものを試してみたいと思ったら、鶏肉をスープやキャセロールに入れてみてください。また、細かく切って低脂肪のソース(バーベキューやエンチラーダなど)を加え、タコスやブリトーを作ることもできます。
鶏肉はまた、濃い味とも相性が良く、さまざまな料理に使用されています。中国料理、メキシコ料理、インド料理、タイ料理の鶏肉を特集したレシピを検索して、食事にスパイスを加えましょう。
タンパク質30g当たりの脂肪:4.7g
ポークを食べたいと思ったら、ポークチョップは痩せた肉の素晴らしい選択肢です。さまざまな方法で簡単に調理することもできます:グリル、オーブン焼き、ソースと一緒に提供するか提供しないか。低脂肪の内容物のため、マリネや塩漬けも効果的です。
タンパク質30g当たりの脂肪:4.9g
低脂肪の牛肉は痩せた肉の唯一のものではありません。最も痩せた肉の一つは牛肉の部位であり、サーロインステーキもその一つです。サーロインステーキは比較的安価な部位であり、よくグリルされ、調理前にマリネすることで肉を柔らかくすることができます。また、一部のサーロインの部位はローストやシチューにも使用でき、低温で長時間調理することで肉を柔らかくすることができます。
タンパク質30g当たりの脂肪:5.0g
最も脂肪が少ない肉を考える際、挽肉は思い浮かばないかもしれません。幸いにも、挽肉はさまざまな脂肪の含有量で提供されており、特に痩せた挽肉は95-97%が脂肪が少ないため、低脂肪の食事を楽しむことができます。
他の挽肉と同様に、牛肉を使用する方法はさまざまです。バーガー、ミートボール、スープ、タコス、キャセロール、キャベツの巻き物、シェパーズパイなどがあります。
タンパク質30g当たりの脂肪:7.5g
フィレミニョンは脂肪が少ない牛肉の部位です。おいしいですが、非常に高価なため、特別な日に最適です。シンプルに調理するのが最もおすすめで、調味料を加えてグリルしたり、スキレットで調理したりすることができます。また、スライスして、ペッパーコーンや赤ワインのデミグラスソースと一緒に提供することで風味を引き立てることもできます。
低脂肪の内容物を維持しながら、十分なタンパク質を摂取するために、これらの痩せた肉を食事に取り入れてみてください。風味を損なわずに痩せた肉を食事に取り入れたい場合は、お手伝いできます。当社のProspre Macro Meal Plan Generator をお試しください。体重を減らしたり、体調を良くしたり、パフォーマンスを向上させるための目標達成に役立ちます。