バランスの取れた食事のための低脂肪シーフードオプション

2023年11月23日（更新しました： 2024年8月19日）

バランスの取れた食事のための低脂肪シーフードオプション

低脂肪ダイエットを試みる理由はたくさんあります。もしかしたら、医者から脂肪の摂取量を制限するように勧められたのかもしれません。脂肪を減らすことは、一部の人々が体重を減らすのに役立つことがありますが、現代の推奨は一般的に健康的な体重を維持するための全体的に健康的な食事に焦点を当てています。このガイドでは、健康的な食事のための最も脂肪の少ないシーフードオプションを紹介します。

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最も脂肪の少ないシーフードを選ぶ利点は何ですか？

低脂肪の魚を食事に追加することは、美味しい食事を作るだけではありません。それはまた、重要な健康上の利点を提供することもできます：

魚は栄養価が高い：多くの種類の魚やシーフードには、ビタミンD、カルシウム、ヨウ素、亜鉛、セレン、マグネシウムなどの必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
低脂肪のシーフードはたくさんのタンパク質を含んでいます：高タンパク質の食品は、体が怪我を治し、新しい筋肉組織を構築し、強い骨を作るために必要な構成要素を提供します。
シーフードは全体的な健康をサポートします：毎週魚を食べることは、心臓、神経系、目にとって重要な利点を提供します。
タンパク質は食事量を減らすのに役立ちます：魚や他のタンパク質源は満腹感を与え、日中の満足感を保ち、ジャンクフードへの欲求を減らします。

もちろん、甲殻類アレルギーや魚アレルギーがある場合は、他の健康的なタンパク質源を選ぶ必要があります。心配しないでください、低脂肪の動物性および植物性タンパク質源はたくさんあります。

最も脂肪の少ないシーフードオプションは何ですか？

ほとんどの低脂肪シーフードには、白身魚と甲殻類（主に甲殻類と軟体動物）が含まれます。

1. ハマグリ

ハマグリは、穏やかなシーフードの味と噛みごたえのある食感を持つ甲殻類です。蒸したハマグリは100グラムあたり約150カロリーと2グラムの脂肪しか含まれておらず、最も脂肪の少ないシーフードの選択肢の一つです。もう一つの素晴らしい利点は、1サービングで11種類の必須アミノ酸の推奨摂取量の100%を含んでいることです。

2. アラスカガニ

美味しくて人気のある、カニは、低脂肪の食事に最適な選択肢です。調理されたカニは100グラムあたり1.5グラムの脂肪と100カロリー未満しか含まれていません。また、16-20グラムのタンパク質を摂取でき、これは推奨される1日の摂取量の約30-40%に相当します。あなたが思っているかもしれないこととは反対に、アラスカキングクラブも持続可能です。しかし、高価になることがあるので、たまのご褒美として食べるのがベストです。

3. タラ

タラは、ビタミンB-3、ビタミンB-12、リンが豊富です。この低脂肪の魚の1サービングは90カロリーしかありませんが、驚くべきことに15-20グラムのタンパク質を含んでいます。新鮮な野菜やパイナップルで魚のタコスを作るのが好きな方には、太平洋タラはレシピに最適な選択肢です。フレーク状の食感と穏やかな風味は、子供も大人も楽しめます。

4. ティラピア

もう一つのフレーク状の白身魚、ティラピアは、その穏やかでほのかに甘い風味から、世界中の多くの家族に好まれています。また、比較的安価で、忙しい親が夕食のための迅速で簡単なオプションを必要とする際に手の届く範囲にあります。ティラピアの1サービング（115グラム）は約110カロリーと2.5グラムの脂肪しか含まれていません。その代わりに、オメガ-3脂肪酸、セレン、ビタミンB12の最も脂肪の少ないシーフード源の一つを得ることができます。

5. エビ

総脂肪に関しては、エビに勝るものはありません。100グラムのエビには、0.5グラム未満の脂肪が含まれています。12匹のエビは約85カロリーしかありません。この甲殻類は他のシーフードオプションほどビタミンが豊富ではないかもしれませんが、タンパク質が豊富です。食通の方には、エビがスパゲッティやタコスからセビーチェや炒め物まで、どれだけ多用途であるかを楽しんでいただけるでしょう。

6. アラスカポロック

あなたの子供たちは、アラスカポロックをすでに好きかもしれません、たとえ彼らがまだそれを知らなくても。これは、フィッシュスティックを作るために一般的に使用される魚です。衣を外してグリルする場合、アラスカポロックは非常に低脂肪の魚です。100グラムあたり約1グラムの脂肪と90カロリーしか含まれていません。家族全員のためにその美味しい風味を引き立てるには、レモンや新鮮なハーブが必要です。

7. ハリバット

1サービングのハリバットは160グラムです。この量には、印象的な40グラムのタンパク質が含まれており、セレンのDVの100%、マグネシウムの40%、ビタミンB12の35%、および必要なビタミンB3のほぼ60%が含まれています。最も脂肪の少ないシーフードを探している場合、ハリバットは1サービングあたり約2グラムの脂肪しか含まれていません。