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芽キャベツ

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時間

調理時間

5 分

非アクティブ時間

準備時間

5 分

食材

芽キャベツ (85 g)

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手順

茎を切り落とし、外側の黄ばんだ葉を取り除きます。
小さな鍋に水を半分ほど入れ、塩を加えます。高温で約5分間、またはブリュッセルスプラウトが柔らかくなるまで調理します。

栄養成分表

1食分の量

85 g

1 回分あたりの量

カロリー

31

% 日次価値 *

総脂質 0.4g

飽和脂肪 0.1g

トランス 脂肪 0g

コレステロール 0mg

ナトリウム 218mg

総炭水化物量 6g

食物繊維 2.2g

総糖質量 1.5g

タンパク質 2.2g

ビタミンD 0 IU

カルシウム 31mg

鉄分 1mg

カリウム 269mg

*

% Daily Value (DV) は、1 食分の食品に含まれる栄養素が毎日の食事にどの程度寄与しているかを示します。一般的な栄養指導には 1 日 2,000 カロリーが使用されます。

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