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卵と兵士

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時間

調理時間

5 分

非アクティブ時間

準備時間

2 分

食材

ゆで卵 (1 大きい)
アスパラガス (7 spear, medium (5-1/4" to 7" long))

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手順

中火で鍋に水を沸かします。スプーンを使って、卵を優しくお湯に入れます。火力を調整して、優しい沸騰を保ちながら、ちょうど6分半ゆでます。
スチーマーに2インチの水を入れて沸騰させます。アスパラガスをバスケットに入れ、沸騰したお湯に下げます。アスパラガスの先が柔らかくなったら取り出します。
半熟卵を切り、スチームしたアスパラガスと一緒に提供します。アスパラガスにつけてお召し上がりください。

栄養成分表

1食分の量

158 g

1 回分あたりの量

カロリー

100

% 日次価値 *

総脂質 5.4g

飽和脂肪 1.7g

トランス 脂肪

コレステロール 187mg

ナトリウム 64mg

総炭水化物量 4.9g

食物繊維 2.4g

総糖質量 2.7g

タンパク質 8.8g

ビタミンD 44 IU

カルシウム 52mg

鉄分 3mg

カリウム 289mg

*

% Daily Value (DV) は、1 食分の食品に含まれる栄養素が毎日の食事にどの程度寄与しているかを示します。一般的な栄養指導には 1 日 2,000 カロリーが使用されます。

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