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28 de agosto de 2024
Manter uma dieta equilibrada com grãos, frutas, laticínios e proteínas é importante para a saúde geral. Para veganos e vegetarianos, alcançar esse equilíbrio pode ser desafiador. Felizmente, existem muitas fontes de proteínas vegetarianas disponíveis para atender às suas necessidades nutricionais. As proteínas vegetais, em particular, são uma excelente fonte de macronutrientes, aminoácidos essenciais e são suficientes para alcançar uma nutrição completa de proteínas. Elas podem ser usadas para criar uma variedade de snacks vegetarianos ricos em proteínas para apoiar a saúde geral e garantir uma dieta equilibrada. Para acompanhar seus planos de refeições e níveis de nutrição, o aplicativo móvel da Prospre é um recurso valioso que pode ajudá-lo a alcançar seus objetivos.
Nozes e sementes são excelentes fontes de proteína vegetariana. De acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA para Referência Padrão, as nozes são uma fonte rica em proteínas contendo aminoácidos essenciais. Em um punhado de nozes, pode haver de 3 gramas a 7 gramas de proteína por onça. Elas também contêm vitaminas e antioxidantes que melhoram a função cerebral, melhoram a saúde da pele e desempenham um papel contra o envelhecimento. Entre todas as nozes à base de plantas, amendoins, amêndoas e pistaches são particularmente ricos em proteínas. Além disso, castanhas de caju, avelãs e sementes de girassol oferecem um impulso significativo de proteínas, juntamente com nutrientes essenciais e gorduras saudáveis, tornando-os excelentes escolhas para snacks vegetarianos ricos em proteínas.
Os produtos lácteos são outro tipo de snack rico em proteínas que oferece opções vegetarianas e à base de plantas. Eles são ricos em caseína e soro de leite, que contribuem significativamente para o alto teor de proteínas. Leite de soja, queijo cottage, iogurte com baixo teor de gordura e iogurte grego são alguns exemplos de snacks vegetarianos ricos em proteínas que você pode incluir em sua dieta. Em particular, o iogurte oferece benefícios adicionais ao reduzir a inflamação intestinal e apoiar o sistema imunológico.
Ovos são um excelente snack rico em proteínas para vegetarianos, contendo uma fonte rica de aminoácidos. De acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do USDA de 2018, um ovo grande contém 6,3 gramas de proteína, sendo 3,6 gramas encontradas na clara e 2,7 gramas encontradas na gema. Além de serem ricos em proteínas, os ovos também desempenham um papel crucial no suporte à saúde dos músculos esqueléticos e na proteção contra infecções. Seja consumido mexido, cozido ou transformado em omelete, os ovos são um snack versátil e rico em proteínas para vegetarianos.
Legumes e feijões são ótimos snacks vegetarianos ricos em proteínas. Uma porção de meia xícara de legumes fornece cerca de 115 calorias e 8 gramas de proteína, tornando-os uma fonte substancial de proteínas. Eles também fornecem minerais, vitaminas e fibras para qualquer refeição. Por exemplo, edamame, tofu, feijão preto, soja, feijão vermelho e grão-de-bico são excelentes opções vegetarianas e veganas ao considerar um snack rico em proteínas. O consumo de legumes também pode ajudar na gestão de peso, reduzir a hiperlipidemia e ajudar no controle da hipertensão. Além disso, quando legumes são combinados com grãos, eles fornecem todos os aminoácidos essenciais, tornando-os uma fonte completa de proteínas e um excelente snack vegetariano.
Grãos integrais são outra opção valiosa ao criar snacks vegetarianos ricos em proteínas. Aveia, quinoa, milheto e arroz integral não são apenas ricos em proteínas, mas também contêm fibras e vitaminas. Eles podem ser usados em uma variedade de snacks vegetarianos e veganos ricos em proteínas, desde tigelas de café da manhã até acompanhamentos rápidos, tornando-os uma escolha nutritiva. Além disso, alguns pesquisadores acreditam que os grãos integrais podem ter o potencial de substituir as proteínas de origem animal como fonte de proteínas, ao mesmo tempo em que fornecem carboidratos e energia de alta qualidade.
Manter uma dieta equilibrada é essencial para a saúde geral. Para veganos e vegetarianos, isso inclui consumir quantidades adequadas de proteínas. Com uma variedade de fontes de proteínas vegetarianas, como nozes, sementes, produtos lácteos, ovos, legumes, feijões e grãos integrais, você pode criar muitos snacks vegetarianos e veganos ricos em proteínas para satisfazer sua dieta. Para gerenciar efetivamente seus planos de refeições e nutrição, o aplicativo móvel da Prospre é uma ferramenta valiosa para ajudá-lo a alcançar seus objetivos.
