Prospre: planejador de refeições
Planos de refeições baseados em macros
Prospre: planejador de refeições
Planos de refeições baseados em macros
Prospre: planejador de refeições
Planos de refeições baseados em macros, rastreamento de macros e muito mais
LIVRE
23 de novembro de 2023 (Atualizada: 19 de agosto de 2024)
Existem muitas razões pelas quais você pode querer experimentar uma dieta com baixo teor de gordura. Talvez seu médico tenha recomendado limitar a quantidade de gordura que você consome. Cortar gorduras pode ajudar algumas pessoas a perder peso, embora as recomendações modernas geralmente se concentrem em uma alimentação saudável em geral para manter um peso saudável. Este guia mostra as opções de frutos do mar mais magras para refeições saudáveis.
Adicionar mais peixes com baixo teor de gordura à sua dieta não apenas resulta em refeições deliciosas. Também pode fornecer benefícios importantes para a saúde:
Claro, se você tem alergia a crustáceos ou a peixes, precisa escolher outras fontes de proteína saudável. Não se preocupe, há muitas fontes de proteína animal e vegetal com baixo teor de gordura.
A maioria dos frutos do mar magros inclui peixes brancos e crustáceos (principalmente crustáceos e moluscos).
Amêijoas são crustáceos com um sabor suave de frutos do mar e uma textura mastigável. Amêijoas cozidas têm apenas cerca de 150 calorias por 100 gramas e 2 gramas de gordura, tornando-as uma das escolhas de frutos do mar mais magras. Outro grande benefício é que apenas uma porção contém 100% da sua ingestão diária recomendada de 11 aminoácidos essenciais.
Delicioso e popular, caranguejo é uma opção fenomenal para uma alimentação com baixo teor de gordura. O caranguejo cozido tem apenas 1,5 gramas de gordura e menos de 100 calorias por 100 gramas. Você também obtém 16-20 gramas de proteína, que é cerca de 30-40% da quantidade diária recomendada. Ao contrário do que você pode pensar, o caranguejo-rei do Alasca também é sustentável. No entanto, pode ser caro, então é melhor consumi-lo como um agrado ocasional.
Bacalhau é rico em vitamina B-3, vitamina B-12 e fósforo. Uma porção deste peixe com baixo teor de gordura tem apenas 90 calorias, mas contém impressionantes 15-20 gramas de proteína. Se você adora fazer tacos de peixe com legumes frescos ou abacaxi, o bacalhau do Pacífico é uma ótima escolha para a receita. Ele tem uma textura flocada e um sabor suave que agrada tanto crianças quanto adultos.
Outro peixe branco flocado, tilápia é um favorito de muitas famílias ao redor do mundo por seu sabor suave e quase adocicado. Também é relativamente barato, tornando-o acessível para pais que trabalham e precisam de uma opção rápida e fácil para o jantar. Uma porção de tilápia (115 gramas) tem apenas cerca de 110 calorias e 2,5 gramas de gordura. Em troca, você obtém uma das fontes de frutos do mar mais magras de ácidos graxos ômega-3, selênio e vitamina B12.
Em termos de gordura total, é difícil superar o camarão. Em 100 gramas de camarão, você obtém menos de meio grama de gordura. Uma dúzia de camarões tem apenas cerca de 85 calorias. Este crustáceo pode não ser tão rico em vitaminas quanto outras opções de frutos do mar, mas oferece uma quantidade significativa de proteína. Se você é um amante da gastronomia, vai adorar como o camarão é versátil: ele combina perfeitamente em tudo, desde espaguete e tacos até ceviche e refogados.
Seus filhos provavelmente já adoram pollock do Alasca, mesmo que ainda não saibam. Este é o peixe comumente usado para fazer palitos de peixe. Se você eliminar a empanagem e grelhá-lo em vez disso, o pollock do Alasca é um peixe com muito baixo teor de gordura. Ele tem apenas cerca de 1 grama de gordura e 90 calorias por 100 gramas. Para destacar seu sabor delicioso para toda a família, tudo o que você precisa são alguns limões ou ervas frescas.
Uma porção de halibute é de 160 gramas. Essa quantidade contém impressionantes 40 gramas de proteína, junto com 100% da DV para selênio, 40% de magnésio, 35% de vitamina B12 e quase 60% da vitamina B3 que você precisa. Se você está procurando os frutos do mar mais magros, o halibute tem apenas cerca de 2 gramas de gordura por porção.
Pode surpreendê-lo saber que muitas organizações de saúde também recomendam incluir peixes gordurosos em sua dieta. Peixes gordurosos incluem tipos populares de frutos do mar, como:
Embora essas opções não ganhem prêmios por serem os frutos do mar com menor teor de gordura, elas oferecem uma troca incrível em termos de ômega-3. Esses nutrientes são excelentes para manter seu coração saudável, reduzindo até o risco de ataques cardíacos e derrames.
Muitas das opções de frutos do mar mais magras desta lista são seguras para serem consumidas duas ou três vezes por semana. Com peixes gordurosos, você geralmente deve se limitar a uma porção por semana. É fácil planejar suas refeições semanais com nosso aplicativo de planejamento de refeições baseado em macros. Experimente agora mesmo.
