Prospre: planejador de refeições
Planos de refeições baseados em macros
Prospre: planejador de refeições
Planos de refeições baseados em macros
Prospre: planejador de refeições
Planos de refeições baseados em macros, rastreamento de macros e muito mais
LIVRE
21 de setembro de 2023
As dietas com baixo teor de carboidratos são muito populares: Atkins, keto, paleo, South Beach e outras são todas versões de dietas onde a quantidade de carboidratos que uma pessoa pode comer é limitada. Essa forma de dieta é popular por um bom motivo, pois reduzir os carboidratos tem sido demonstrado ser um método viável de perda de peso para muitas pessoas. No entanto, desistir completamente dos carboidratos não é sustentável. Portanto, às vezes você pode estar procurando uma alternativa com um teor um pouco menor de carboidratos para seus alimentos favoritos.
Os grãos obtêm a grande maioria de suas calorias a partir de carboidratos, e isso é verdade para todas as opções desta lista também. No entanto, os grãos abaixo têm uma quantidade comparativamente menor de carboidratos líquidos do que outras opções disponíveis.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 42,3g
Carboidratos líquidos em 100g: 21,7g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 38,8g
Embora seja o grão com maior teor de carboidratos nesta lista de grãos com baixo teor de carboidratos líquidos, arroz integral é uma opção sólida para aqueles que desejam incorporar grãos saudáveis em sua dieta. Embora seja uma escolha saborosa e minimamente processada para aqueles em dietas com baixo teor de carboidratos que permitem mais carboidratos, pode não ser uma opção viável para alguém em uma dieta keto tentando permanecer em cetose, e existem melhores grãos keto disponíveis.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 29g
Carboidratos líquidos em 100g: 17,2g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 37,5g
Apesar do nome, o trigo sarraceno não tem relação com o trigo e, portanto, é livre de glúten, e ele oferece muitos benefícios em um pequeno pacote. A versatilidade do trigo sarraceno é uma das razões pelas quais ele é uma opção de alta qualidade para aqueles em dietas com baixo teor de carboidratos que procuram grãos que possam comer. Ele pode ser processado em farinha, macarrão e grãos. Os grãos são usados de forma semelhante ao arroz e são usados em muitos pratos tradicionais da Ásia e Europa.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 25,6g
Carboidratos líquidos em 100g: 14,1g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 33,9g
Em um mundo onde o tempo é escasso, o bulgur é uma excelente opção, pois cozinha muito mais rápido do que muitos de seus concorrentes. Enquanto outros grãos podem levar uma hora ou mais para serem preparados, em 10 minutos você pode preparar bulgur e tê-lo na mesa.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 30,7g
Carboidratos líquidos em 100g: 13,2g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 40,5g
O fubá é tipicamente consumido no sul dos Estados Unidos como angu, um prato popular feito com milho moído preparado com leite, água ou caldo. O resultado final é uma refeição cremosa e espessa geralmente servida no café da manhã ou como acompanhamento. Embora o fubá possa oferecer uma série de vitaminas e minerais, algumas formas oferecem mais do que outras, sendo que as variedades de moagem de pedra contêm mais vitaminas A e C.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 34,3g
Carboidratos líquidos em 100g: 21,8g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 39g
Um alimento básico da culinária norte-africana, o cuscuz é feito de sêmola moldada em pequenas bolinhas. Com o segundo maior número de carboidratos nesta lista, o cuscuz pode não ser adequado para algumas dietas com baixo teor de carboidratos. Ainda assim, pode ser um grão útil para muitas pessoas, e existem muitas variações para lhe dar opções, incluindo instantâneo e integral.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 32,4g
Carboidratos líquidos em 100g: 23,1g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 36,7g
Rico em vitamina A e com sabor suave, o macarrão de milho sem glúten é um dos favoritos entre os substitutos de macarrão. Resistente o suficiente para segurar molhos ricos e delicado o suficiente para realçar seu sabor, o macarrão de milho sem glúten pode ser uma escolha deliciosa para quem deseja um prato de macarrão com menos carboidratos e sem glúten.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 24,1g
Carboidratos líquidos em 100g: 10,3g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 29g
O grão com menos carboidratos da lista, a aveia é um clássico por um motivo: rica em fibras e proteínas, com uma série de vitaminas e minerais essenciais, a aveia pode ser preparada sozinha ou usada em uma ampla variedade de pratos, desde aperitivos até sobremesas. Embora muitas formas de preparar aveia envolvam adição de açúcar, versões com baixo teor de carboidratos de guloseimas saborosas, como aveia durante a noite, podem ser preparadas para que você possa satisfazer seu desejo sem sacrificar sua dieta.
Carboidratos líquidos em 1 xícara: 24,4g
Carboidratos líquidos em 100g: 21,4g
Carboidratos líquidos em 200 calorias: 43,3g
Rico em fibras e proteínas, o macarrão soba japonês é um dos melhores grãos keto disponíveis. Geralmente servido em sopas, também pode ser um prato principal delicioso. O macarrão soba é comumente preparado com molho de soja, temperos e uma porção saudável de legumes, como repolho. É uma opção atraente para aqueles que desejam macarrão sem os carboidratos.
Seguir uma dieta com baixo teor de carboidratos não significa que você precisa abrir mão dos grãos que ama. Experimente os grãos keto desta lista para ver quais são os mais adequados para você e incorpore grãos com baixo teor de carboidratos líquidos no seu planejamento de refeições. Desenvolvendo hábitos inteligentes e usando o Prospre, o aplicativo de planejamento de refeições com contagem de macros, você estará no caminho para alcançar seus objetivos de saúde em pouco tempo.
