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23 de novembro de 2023
A proteína é um nutriente importante em qualquer dieta. Não apenas a proteína mantém você saciado entre as refeições, mas também é essencial para construir e manter a massa muscular. Seguir uma dieta rica em proteínas tem muitos benefícios para a saúde, incluindo pressão arterial mais baixa, menos desejos por comida e melhor metabolismo. Uma boa regra a seguir quando você está tentando aumentar sua ingestão de proteínas é consumir pelo menos uma fonte de proteína em cada refeição ou lanche.
Carne, ovos, feijões e legumes são algumas fontes conhecidas de proteína. Embora o pão geralmente não seja considerado uma boa fonte de proteína e muitas vezes tenha uma má reputação quando se trata de alimentação saudável, a quantidade de proteína no pão pode variar muito dependendo do tipo. Veja a lista abaixo para saber quais pães têm o maior teor de proteína.
Proteína em 100 Calorias: 3,3g
O padrão pelo qual os outros pães desta lista são medidos, o seu pão de sanduíche branco tem 3,3g de proteína a cada 100 calorias. Embora seja frequentemente criticado como um dos alimentos dos quais a maioria dos americanos precisa reduzir o consumo, o pão branco ainda pode fazer parte de uma dieta saudável com moderação. A maioria das farinhas brancas hoje em dia é fortificada com uma variedade de nutrientes, o que ajuda a compensar os nutrientes perdidos durante o processo de refinamento.
Proteína por 200 Calorias: 3,9g
Fazer pão de fermentação natural em casa é mais complicado do que assar outros tipos de pão, pois ele precisa de mais tempo para crescer. Em vez de fermentar o pão usando fermento, você permite que a farinha e a água fermentem para criar a massa. Esse processo torna o pão rico em vitamina B e aumenta a digestibilidade do alimento. A quantidade de proteína no pão de fermentação natural varia dependendo da receita que você usa ou da marca que você compra, mas, em geral, ele contém cinco gramas de proteína.
Proteína em 100 Calorias: 7,0g
Pão de Ezequiel, também conhecido como pão de trigo germinado, é feito com legumes como fonte de proteína, sendo assim uma opção adequada para veganos com restrições alimentares. Por ser um pão feito com grãos germinados, uma única porção contém todos os nove aminoácidos essenciais. Você obtém cinco gramas de proteína por porção, tornando-o um dos pães mais ricos em proteína.
Proteína em 100 Calorias: 5,0g
Todos os carboidratos não são iguais, então, enquanto o pão branco é frequentemente visto como um carboidrato não saudável, os pães integrais são um alimento básico de uma dieta saudável e nutritiva. Existem muitos tipos de grãos que são usados para fazer diferentes tipos de pão, e os pães multigrãos consistem em pelo menos dois tipos de grão. Procure pães feitos com vários grãos integrais para melhorar sua nutrição. O valor de proteína varia bastante, mas você pode esperar que o pão multigrãos tenha de cinco a sete gramas de proteína por porção.
Proteína em 100 Calorias: 4,9g
Pão integral é feito com farinha de trigo integral para melhorar seu valor nutricional. Embora contenha glúten, é feito com ingredientes naturais para ajudar você a se sentir saciado após cada refeição. Não é uma opção com baixo teor de carboidratos, mas com seis gramas de proteína em cada porção, este pão é uma adição deliciosa à sua dieta.
Proteína em 100 Calorias: 3,1g
Pão de aveia, também chamado de pão de aveia, é um dos tipos mais nutritivos de pão que você pode adicionar à sua dieta. Embora você possa comprá-lo em muitos supermercados, é relativamente fácil fazer pão de aveia do zero em casa. Os ingredientes principais são farinha de trigo integral, aveia moída e mel. A nutrição do pão de aveia varia amplamente entre diferentes receitas, mas você pode esperar obter pelo menos seis gramas de proteína por porção.
Proteína em 100 Calorias: 3,3g
Pão de centeio obtém sua cor mais escura da farinha de centeio, que pode ser usada em quantidades variadas dependendo da receita utilizada. O pão de centeio tem uma quantidade maior de fibras do que muitos outros pães e tem um sabor mais forte. No entanto, por caloria, o pão de centeio tem a mesma quantidade de proteína que o pão branco padrão.
Embora muitas pessoas evitem pão porque ele tem uma má reputação em dietas saudáveis, escolher pão rico em proteínas é uma boa maneira de adicionar mais deste importante macronutriente à sua dieta. Comer grãos saudáveis e bastante proteína ajuda a construir músculos e controlar desejos, então comer qualquer um dos pães discutidos acima pode melhorar sua nutrição. O aplicativo Prospre pode ajudá-lo a criar um plano de dieta saudável com a quantidade exata de proteína que você deseja.
